主料:西芹150g,海米25g辅料:葱10g,蒜5g调料:盐3g,花生油20ml,水淀粉适量,今天小编就来聊一聊关于西芹海米做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

西芹海米做法窍门(怎么做西芹海米)

西芹海米做法窍门

主料:西芹150g,海米25g辅料:葱10g,蒜5g调料:盐3g,花生油20ml,水淀粉适量。

西芹去也洗净切段。海米洗净用温水浸泡10分钟。

葱、蒜切末。

热锅下油,放入少许葱蒜炝锅。

放入西芹翻炒至断生。

加入海米连泡海米的水一起。

再加入盐和剩下的葱蒜。

翻炒一分钟。

加入适量的水淀粉。

翻炒均匀勾芡,关火。盛盘即可。