食材:乌鸡1只、田七15g、饮用水2000ml、红枣10g、陈皮5g、姜5g、食盐5g。 将田七洗干净后压成小碎块,备用。 将红枣、陈皮洗干净,姜切片备用。 将...
材料:丹参15克,田七12克,乌鸡肉150克,红枣4个。用清水将丹参洗净,去除杂质,备用。将田七洗净泥沙,用刀切成薄片,备用。3.将乌鸡肉用清水洗净血污,用刀切...
乌鸡当归田七生姜一起煮,具有调经止痛、活血化瘀等功效,非常适宜女性食用,对于月经不调、痛经、闭经等女性尤为适宜。乌鸡中的维生素和微量元素含量都非常丰富,特别是硒...
感冒不喝。风热感冒的人不宜服用三七粉,因三七粉性温,若是患风热感冒者吃三七粉,易导致热感加重。月经期不喝。女性朋友月经期间不宜服用三七粉,三七粉有活血化瘀的功效...
准备用料。猪骨,枸杞头,云苓,蜜枣,姜片。猪骨冷水入锅烧开,去除血水,洗净泡沫。将枸杞头、云苓、蜜枣、姜片过水冲洗一遍后一同放入炖锅里。将猪骨也放入炖锅中,隔水...
新鲜鸽子(300g)、田七粉(10g)、清水(1200ml)。鸽子择洗干净,焯烫一下。食材全部放入炖锅胆内。一次性加足1200ml清水。炖锅选着煲汤约2个小时,...
原料:田七6g、海马1对、会啼的小公鸡(即童子鸡),加点红枣,枸杞子盐适量作为调料。田七洗净,要用掣刀切碎(可以蒸一下),如果有条件建议海马磨成粉,我是把海马切...
用料:乌骨鸡1只,香菇6朵,干香菇12朵,红枣6个,枸杞1小把,食盐少,许姜4片,水适量。 乌鸡清洗干净,切掉鸡头和鸡PP,还有PP处较厚的油脂也去掉,干香菇用...
材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量。将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片...
材料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水。把乌鸡、料酒、香葱、生姜...
用料:乌骨鸡1250克、白果(干)30克、姜20克、盐15克、味精2克。乌鸡宰杀去毛,清洗干净放沸水除尽血水。白果去皮加清水漂透。然后再入沸水锅煮,不用加盖,以...
食材:母鸡1只、党参25g、当归30g、淮山药30g、红枣30g、枸杞子10g、食盐1茶匙、姜5g。材料准备好,将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下,姜切片。...
食材;乌鸡1只、龙眼肉8粒、红枣5粒、枸杞30粒、花旗参2根、瘦肉1块、盐适量、薑2片。锅里放适量的水,煲开后放鸡焯一下水。再用清水冲洗一下鸡肉的浮沫,沥水分后...
食材:猴头菇10G,蜜枣1粒,盐适量,料酒1瓶盖,姜2片,乌鸡1只。猴头菇浸泡。乌鸡洗净切大块,烧一锅水下鸡焯一下。捞出用冷水冲净。重新加水入锅,加入鸡和菇。下...
准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮,用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水,乌鸡...
乌鸡白凤煲。材料:白凤尾菇50克,乌骨鸡一只。 调味料:胡椒粉、鲜汤、味精、盐、黄酒、姜片、葱段。 做法:乌鸡洗净后切块,放沸水汆烫片刻,捞出,洗净沥干。将乌鸡...
食材:乌鸡一只 1000g、大枣 3颗、枸杞 10g、姜 小块、香葱 1根、山药 250g。做法:把乌鸡洗干净去除内脏,切成小块,放入煮开的沸水中焯下;捞出乌鸡...
主料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;把乌鸡、料酒、香葱、生姜...
食材:西洋参片5克,乌鸡(或老母鸡)一只,大枣10枚,枸杞20克,黄酒5毫升,熟猪油(或植物油)25克,葱结、精盐、味精、白胡椒适量。将鸡洗净,剁头去脚,除内脏...
材料:乌鸡(半只,380克),薏米(50克),莲子(50克)。辅料:姜(2片)。调味品:盐(1/3汤匙)。洗净膛好的乌鸡,斩去脚爪和头,斩成块状。薏米和莲子洗净...