食材:鱿鱼一个、芹菜一捆、盐适量。鱿鱼处理好洗干净。芹菜摘掉叶子,洗干净,然后切段。锅里倒入水烧开,然后把鱿鱼切丝,放到锅里煮一会。煮到红色的东西出来之后,把鱿...
原料:鱿鱼、芹菜、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐。 首先用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。 用蒜头猛火爆香芹菜,和荷兰豆。...
鱿鱼干泡温水30分钟左右,然后洗净切丝,芹菜去叶子洗净切小段。姜切丝,干辣椒切段,红辣椒切丝,蒜拍碎。锅中烧开水,倒入鱿鱼丝,把鱿鱼丝煮至6分熟捞出。把水倒掉,...
主料:鱿鱼干1只。辅料:切菜300克、生姜1片、香葱3根、大蒜头2瓣、干辣椒3个。调料:食用油20克、盐3克、糖1克。鱿鱼干提前用清水浸泡,最少要浸泡十小时以上...
材料:鱿鱼1条、芹菜200克、盐适量、酱油3克、香油少许。鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段。锅中热油,放入芹菜段和盐...
材料:鲜鱿鱼1条、芹菜200克。调料:盐适量、酱油3克、香油少许。将鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段。锅中热油,放...
用料:鱿鱼1只、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量。首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。用蒜头...
芹菜最好是选用一根根小小的那种,那种芹菜比较香。芹菜摘去老叶,洗净切段备用。鱿鱼筒剖开以后洗净切成5CM左右的长条。炒锅里放油,烧至5成热放入姜丝煸炒一下。然后...
材料:鲜鱿鱼1条、芹菜200克。调料:盐适量、酱油3克、香油少许。将鲜鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段。锅中热油,放...
材料:蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个、甜面酱、料酒、盐、胡椒粉。将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用;...
将芹菜洗净切成小段备用;将猪肉洗净切成细条备用;将姜去皮切成沫备用;在锅中放入适量油;加入切好的肉条,翻炒一会,炒出猪油;加入切好的姜沫炒出香味;将芹菜倒入锅中...
材料:鱿鱼一只,茭白三只,适量的葱花,姜片,蒜头片。 鱿鱼洗净切成丝,茭白洗净切片备用。 锅内倒入适量的食用油加热。放入葱白、姜片、蒜头片炒香。 倒入鱿鱼丝翻炒...
主料:猪肉(瘦)150克,芹菜250克,调料:植物油50克,甜面酱20克,酱油30克 。将猪肥瘦肉批切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜摘去叶,削去根,洗净后切成段...
首先把百合去掉黑色部分,掰成小瓣,清洗干净;西芹洗净斜切成薄片;锅中水沸后分别放入西芹和百合氽烫一下,过凉水并沥干;锅中食用油热后,放入西芹、百合翻炒两分钟,加...
食材:鱿鱼一只、扁豆半斤、蒜头1个、姜适量。 主料扁豆。鱿鱼一只。蒜头,姜切碎。 锅烧热,倒入蒜头,姜。 炒至金黄,倒入鱿鱼。 鱿鱼炒至8成熟,这样吃起来比Q。...
可以做炝炒芹菜,具体做法如下:材料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。芹菜切条,蒜切片。锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着...
材料:鲜芹菜450克,鲜百合250克,干红辣椒3个,精盐、味精、白糖、葱花、生姜末、植物油、黄酒各适量。先将鲜芹菜摘去老叶和根,洗净,放入沸水中烫透捞出,沥净水...
芹菜清洗干净后切短,长短约三四厘米为宜,以个人喜好为准。有的芹菜有丝,需要剃掉后切段。新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片,如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切...
芹菜400克、猪肉150克、油25毫升、料酒15毫升、盐4克、生粉1汤匙、白糖1茶匙。做法:芹菜摘洗干净后切段。猪肉丝里加入2克盐,15毫升料酒和1汤匙生粉拌匀...
腊肠3根、芹菜2棵、大葱1段、花生油5毫升、盐2克。腊肠炒芹菜的做法:腊肠洗一下表面的浮尘,切成厚薄均匀的片状。芹菜去掉老叶和根部,剩下鲜嫩的叶子,然后切成段。...