材料:鱿鱼1条、芹菜200克、盐适量、酱油3克、香油少许,下面我们就来聊聊关于芹菜炒鱿鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

芹菜炒鱿鱼怎么做(芹菜炒鱿鱼的烹饪方法)

芹菜炒鱿鱼怎么做

材料:鱿鱼1条、芹菜200克、盐适量、酱油3克、香油少许。

鱿鱼剖开,先切段,再切成粗条,放入开水中快速焯一下,捞出;芹菜择洗干净,切段。

锅中热油,放入芹菜段和盐快速翻炒,沿锅边洒一点水,炒至芹菜味道散出来时,放入鲜鱿鱼、酱油和香油,炒匀即可。