芹菜炒鱿鱼的做法（芹菜炒鱿鱼的做法介绍）

材料:鲜鱿鱼1条、芹菜200克调料:盐适量、酱油3克、香油少许，我来为大家科普一下关于芹菜炒鱿鱼的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

芹菜炒鱿鱼的做法

材料:鲜鱿鱼1条、芹菜200克。

调料:盐适量、酱油3克、香油少许。

将鲜鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入开水中快速焯一下，捞出;芹菜择洗干净，切段。

锅中热油，放入芹菜段和盐快速翻炒，沿锅边洒一点水，炒至芹菜味道散出来时，放入鲜鱿鱼、酱油和香油，炒匀即可。