密封盒倒入凉开水,豆腐乳放进凉开水里搅拌弄碎,然后放一小勺白酒伴均匀。把豆腐切成喜欢的大小,不要太小了,容易碎。切好的豆腐放进伴好的臭豆腐乳水里。水要没过豆腐。...
清理:选择品质优良的大豆,除去所含的杂质,得到纯净的大豆。浸泡:浸泡的目的是使大豆吸水膨胀,有利于大豆粉碎后提取其中的蛋白质。浸泡后大豆表面光滑、无皱皮,豆皮轻...
干黄豆 300克、水 1400克、米醋 40毫升。第一步把准备好的黄豆泡入水中6小时。倒入豆浆机磨成豆浆。把豆浆过滤一下。放入锅中煮熟,加入米醋。不停搅拌至豆浆...
把头天晚上泡好的黄豆用石磨打磨成浆,把桶里的浆倒锅里加火烧开。烧开后再把浆倒到下面垫有纱布的容器里。然后把纱布的四个角掀起抓起朝一个方向用力挤,把浆过滤出来。然...
豆腐是由黄豆,水,白醋放一起做的。豆腐具体做法如下:首先把准备好的黄豆浸泡水中6小时。然后把黄豆磨成豆浆。接着使用滤网过滤出豆渣。把豆浆放入锅中,大火煮开。煮开...
将豆腐洗净沥干,切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块。放入盘内,加盐 ,白胡椒拌匀。煎锅放油烧至七成热。豆腐片加入淀粉粘匀。再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。逐片下入七...
冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻,即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又...
准备好新鲜的魔芋洗干净待用。然后将新鲜的魔芋去皮。用调羹剐蹭魔芋磨浆。然后把魔芋浆倒入锅中煮沸。然后用小碗勾兑小苏打混合液。把小苏打倒进魔芋浆里面,搅拌均匀。接...
臭豆腐的臭水其实就是我们所说的制作臭豆腐的时候所用的卤水。制作卤水的时候,可以先把芝麻给炒熟,碾碎之后制作成芝麻粉,再将芝麻和盐一起放进豆浆里面,进行长时间的发...
炸豆腐片可以炒肉片、西蓝花、白菜、猪肝,还可以用来烧鱼。炸豆腐片是由豆腐为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全...
是普通豆腐做的。制作步骤:买新鲜的豆腐回家,洗净后切成小块待用。取一干净的木箱或纸箱和稻草待用。在箱子底部铺上一层稻草,然后在稻草上铺上一层豆腐块,如此直到准备...
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富...
悬吊,可以用绳子、衣架或其他东西倒挂鲜花。最常见的(也是几乎万无一失的)方法是把花收集成一小束或者单独一支,然后倒挂起来。把花枝绑在一起,然后把它们排成一排,然...
铅笔分为“铅笔帽”和“笔杆”两部分。铅笔帽主要用料为“聚酯材料”,制作工艺可分为制模、胶印、组装等工序。制作笔杆首先以石墨与黏土按一定比例配好。通过挤压、高温焙...
选三种颜色鲜明的可以放青菜,胡萝卜,紫薯,也可以选多种不同颜色的蔬菜,以自己喜好来选择。打成汁分别盛放在容器里待用。分别和成面团待用。用家用压面机、有擀面杖的可...
目前我国生产奶粉主要是全脂奶粉(淡奶粉)、全脂加糖奶粉(甜奶粉)、脱脂奶粉和配制奶粉。它们都是喷雾干燥法生产而成。其生产工艺和生产方法如下:工艺流程原料奶的验收...
将玫瑰花整齐的摆放在烤盘上。根据烤盘的大不,将玫瑰花枝修剪下来一部分。将烤盘放入烤箱中。上下火设置为120度,烤约8分钟左右后取出。此时玫瑰花瓣标本已经完成,放...
自然干燥法。此方法是将鲜花材料放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通处,令其自然风干。它适合含纤维素较多的草花,制作立体干花时使用。制作方法是:于早晨露水干后采集...
首先,将龟的颈部与身体分离,注意不能用是强行切断,应先切开皮肤和肌肉,仔细的分离关节。分离开以后,尽可能的剥离头颈部的肌肉,将骨骼放置在通风处一天左右。按第一步...
用刀削去柿子外皮(尽量削得薄一些)。用棉绳将柿子绑成一串一串的。太阳光照强的时候将柿子拿在外面暴晒。阴天、多云的时候放在通风处。下雨天做好防雨措施。一般晒到十天...