密封盒倒入凉开水,豆腐乳放进凉开水里搅拌弄碎,然后放一小勺白酒伴均匀,现在小编就来说说关于鲜豆腐怎么做成臭豆腐?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鲜豆腐怎么做成臭豆腐(鲜豆腐做成臭豆腐的方法)

鲜豆腐怎么做成臭豆腐

密封盒倒入凉开水,豆腐乳放进凉开水里搅拌弄碎,然后放一小勺白酒伴均匀。

把豆腐切成喜欢的大小,不要太小了,容易碎。

切好的豆腐放进伴好的臭豆腐乳水里。水要没过豆腐。

密封好放进冰箱,冷藏24小时。

冷藏24小时后取出,沥干水分再油炸成金黄色。然后可以搭配自己喜欢的酱料食用。