蘑菇洗净撕成小条状,锅中水烧开,把蘑菇下锅焯水,焯水两三分钟后捞出,过一下凉水。透凉后把蘑菇的水分挤出来,碗中加入蒜蓉辣酱、蚝油、食盐、白糖,加入清水搅拌均匀。...
黄瓜,蘑菇,红甜椒,切丁备用。开火,锅里放油加热。放红椒,翻炒一到2分钟。放入蘑菇,接着翻炒。等到蘑菇松软出水后,下入黄瓜,继续翻炒一到2分钟。加入盐,生抽,翻...
主料:蘑菇400克、大蒜2瓣、大葱20克、绵白糖10克、白胡椒粉2克。洗净蘑菇,大蒜切片,大葱切成葱花。起油锅,烧热后放入蘑菇翻炒,加入少许食盐,杀出水分。加入...
蘑菇洗净,两种蘑菇,是超市买的蘑菇拼盘里的。芹菜去筋后斜切成薄片、胡萝卜去皮后也切成薄片;葱和姜切丝备用。猪里脊肉切薄片后用生抽酱油腌制3分钟左右。炒锅上火烧热...
用料:白蘑菇若干、瘦肉若干、葱一根、盐若干、糖若干、老抽若干、油若干。先把瘦肉洗干净,切成小片装盘待用,接着加盐,加油,加老抽,加糖搅拌均匀。把白蘑菇洗干净,切...
材料:白菜 半个,蘑菇 适量,葱 2段,姜 适量,蒜 2瓣,豆瓣酱 1勺,食盐 适量,酱油 适量。第一步就是食材的准备。白菜清洗一下,蘑菇撕成小条后用手清洗干净...
蘑菇清洗干净,撕小瓣备用,切好猪肉、葱花和姜丝。锅内烧开热水后倒入蘑菇焯一下,去除异味和草酸,让蘑菇更为滑嫩,捞出后轻微挤压沥出水分。锅内放油,爆香花椒后倒入猪...
By 美丽人生的温柔用料平蘑 500克葱 1根蒜 1瓣姜 2片味极鲜 1勺蚝油 1勺香油 少许食用油 适量做法步骤1、新鲜平蘑500克2、撕成大小合适的块3、焯...
食材:蘑菇适量,花椒适量,油适量,干红辣椒适量,生抽适量,盐适量,葱适量。选择新鲜的蘑菇,先一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分。再一片一片地撒成小条状,这样方...
食材:蘑菇适量,花椒适量,油适量,干红辣椒适量,生抽适量,盐适量,葱适量。 选择新鲜的蘑菇,先一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分。 再一片一片地撒成小条状,这...
主料:蘑菇(鲜蘑)150克。辅料:香菇(鲜)50克。调料:色拉油50克,酱油 20克,黄酒 15克,白砂糖 15克,淀粉(豌豆) 8克,香油 5克。将鲜蘑菇、水...
将春笋的皮剥掉,洗干净后,沿着中间把一个春笋切成两大块。春笋切片,注意要沿着春笋的纹路切,姜切丝备用。锅里加清水,将水烧开后,倒入笋片,稍微煮一会儿,去除笋的涩...
把菇的根部全都切掉不要,因为根部很多泥沙,再清洗干净控水备用。再把香菇,白蘑菇切片,茶树菇只需分成一棵棵就好。再把胡萝卜切片,香葱切段,大蒜去皮切碎,锅烧热放猪...
青菜清水洗净,控水备用。蘑菇100g洗净挤压出水分。蘑菇切片备用。青椒、姜片切丝;小葱切断,分为葱白葱丝;蒜切碎;备用。热锅冷油,油温八成热,加入葱白、姜丝、蒜...
主料:平菇250克、蟹味菇250克。辅料:胡萝卜1根、青椒1个、葱半根、蒜两瓣。配料:盐少许、鸡精少许、花椒粉少许。清蘑菇去根,平菇掰成小块,用水洗干净。用水把...
用料:蘑菇半斤、油菜四个、姜适量、绿辣椒一个、蒜四五瓣、油适量、盐适量、生抽适量、花椒适量、鸡精适量。所有菜洗干净控干。然后锅里倒入油,油热了倒入辣椒和姜翻炒片...
食材:蘑菇300克、莴笋200克、辣椒适量、蒜2瓣首先将蘑菇剪去根部,撕开小条,放入水中浸泡5分钟。莴笋去皮后冲洗干净,切成薄片再切成细丝。锅中加入水,加入蘑菇...
选择新鲜的蘑菇,先一片一片地摘下来,清洗干净,沥净水分。再一片一片地撒成小条状,这样方便食用,也可以更好的入味。准备好花椒粒,干红辣椒剪成段,小葱切成葱花。锅中...
里肌肉切块,蘑菇洗净撕成小朵、青菜洗净。锅中倒入适量植物油,下肉片翻炒至变色,加入生抽,翻炒均匀。呈出备用锅中加入适量植物油。把蘑菇放入锅中。翻炒至蘑菇变软体积...
主料:蘑菇200克。猪肉(瘦)200克。辅料:辣椒(红、尖)25克。鸡蛋清30克。调料:淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油...