-
肉馅大饼如何做
取500g面粉在盆里，一点点放入温水，一边泡一边打粉，搅拌均匀，再慢慢加水，如果可以再往面粉里放鸡蛋，这样慢慢地把面调好。 面和好之后就准备肉馅。把小块猪肉切碎...
2024-07-02 -
烫面大饼如何做
食材：中筋面粉适量、开水适量、菜籽油适量、盐少量、五香粉适量。水烧沸腾，取面，边倒水边用筷子搅拌，水面比例为1:4，和成下图形状，晾置一会（开水和的面很烫）。在...
2024-07-02 -
如何做香辣大饼
面粉加温水和好，揉匀成光滑面团，静置15分钟。准备好花椒粉、芝麻酱、辣椒粉等。芝麻酱和香油、花椒粉、辣椒粉、盐、少许面粉，调匀成油酥。取一面团，擀成面皮，刷上油...
2024-07-02 -
披萨大饼做法步骤
原料准备：面粉150g，温水90g，酵母3g，油15g，盐3g，糖8g。将酵母倒入温水中，搅拌至融化（水温36度左右，手指感觉有一点点温度即可，不可过烫，过烫会...
2024-07-02 -
软大饼的做法步骤
面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。（500g面粉的话，水要在40...
2024-07-02 -
如何做水饺肉馅
准备好材料：韭菜、猪肉。这里也可以换成其他的青菜，但是青菜都必须把菜中多余的水分去除，如果不想多那个步骤，就可以选择韭菜、蒜、葱这类香菜。猪肉选择带点肥肉的，这...
2024-07-02 -
做肉馅方法
肥瘦比例4：6的猪肉剁成肉泥。生姜剁碎（鸡蛋大小的一块姜）备用。肉泥里放2匙八角粉，没有八角粉也可用五香粉代替。放半小碗料酒。放2勺酱油。放姜末拌匀。最后放盐和...
2024-07-02 -
肉馅饭团如何做
先让熟米饭放置碗中，再将黄瓜洗净切成丁，泡菜切碎，火腿切碎，再放入少许生抽、香油、韩式麻辣酱适量。戴上一次性手套把米和食材们抓匀。将猪肉切薄片,撒上一点盐,米饭...
2024-07-02 -
怎么做肉馅酱
猪肉剁碎、番茄连皮切小块、洋葱切小粒。锅中放少许油，加热至5成，下肉碎适当翻炒至变色。加豆瓣酱、生抽、料酒拌炒，放入番茄洋葱，拌炒至洋葱断生。加蔬菜渣和适量清水...
2024-07-02 -
香脆大饼怎么做
首先将适量面粉和酵母粉适量合成面团,静置2分钟。然后在面板上擀成很薄的饼。多功能烧烤锅里放适量油,烧热。把擀好的饼放入锅中,煎至两面熟。熟了关电再静置一分钟,香...
2024-07-02 -
做白面大饼怎么做
材料：白面粉480克、鸡蛋2枚、纯牛奶250克、食用盐适量、十三香适量、酵母适量、橄榄油约40克。把白面粉倒入盆子里，然后打入两枚鸡蛋。在面盆里加入适量的十三香...
2024-07-02 -
猪肉馅怎么做好吃
食材：猪前腿肉500克、清水65克、生抽15克、葱油15克、盐4克、生姜5克。 5克生姜放入碗中，加入65克清水浸泡备用。 把猪肉剁成肉糜或者用料理机打成肉糜。...
2024-07-02 -
韭菜肉馅饺子怎么做
主料：饺子皮适量、猪肉馅适量、韭菜1把。 辅料：藕1节。 调料：食盐4克、鸡精2克、姜5克、料酒5克、生抽5克、蚝油少许、香油少许、胡椒粉适量。 韭菜洗净沥水切...
2024-07-02 -
如何做紫菜肉馅馄饨
准备一块猪肉。猪肉洗净切块，切点姜末。放料理机内。打成肉馅。肉馅盛出来。肉馅加盐，生粉，料酒，五香粉，鸡精调匀。准备紫菜。紫菜加水里泡一下。准备好云吞皮。包好所...
2024-07-02 -
大饼怎么做好吃
首先面粉倒入大碗中，其次将温水倒入面粉中，用筷子搅拌，直到面粉成团，将和好的面团放在面板上。用手揉成光滑的面团，擀面杖将揉好面团擀成面片，倒入适量食用油，涂抹均...
2024-07-02 -
河南大饼怎么做
用料：普通面粉500克 、温水330克、凉水一碗、盐少许、油少许。和面，软一些最好，将面粉和酵母粉以及食盐搅拌均匀，和成面团，醒发2小时，直到醒发成蜂窝状，发面...
2024-07-02 -
饺子肉馅怎么做嫩
用料：猪肉馅（三分肥，七分瘦）、圆白菜、胡萝卜碎、大葱、姜、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油、半虾皮、花椒水（各适量）。首先先把大葱洗干净，用刀切成碎...
2024-07-02 -
鱼肉馅饺子怎样做
主料：饺子皮400克，龙利鱼柳350克。 辅料：花生油3汤匙，食盐3克，蚝油1汤匙，胡萝卜200克，黑木耳30克，鸡精3克，生姜20克，香葱20克，骨头汤500...
2024-07-02 -
鲜驴肉如何做肉馅
食材：鲜驴肉100g、胡萝卜100g、木耳50g、盐10g、陈皮10g、茶叶10g、葱末10g、鸡精5g、酱油10g。将鲜驴肉放入水中。加入盐、陈皮、茶叶，浸泡...
2024-07-02 -
如何做肉馅汤圆好吃
用料：水磨粉 300g、猪肉肉糜100g、葱、姜少许、麻油、盐、白胡椒（可根据个人口味）少许。把水磨粉拌匀。加葱、姜、盐、麻油把肉糜味道调好。水磨粉揉成形后，必...
2024-07-02