材料:排骨500克、红萝卜200克、姜6克、盐5克、枸杞10克、花生20克。把所有的材料都准备齐全洗净备用。红萝卜滚到切成小块。先把排骨焯水过凉洗干净,放到烧开...
主料:排骨400克、萝卜1根。辅料:食盐半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半块、大蒜2瓣、香叶1片、八角2颗、桂皮1块、葱3颗、料酒2汤匙、水适量。...
胡萝卜100克,排骨100克,陈皮、姜、蒜少许。将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨过氽一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至...
准备食材:猪排骨500克,白萝卜一根,姜,盐,黄酒各适量。首先将排骨洗净,剁成块,焯一下水,白萝卜切块,生姜切片,备用。把焯好水的排骨和生姜片一起放在锅内,炒香...
排骨250克、白萝卜150克 调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许。将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水。萝卜去皮洗净,切成滚刀块。锅里热油,...
材料:猪小排250克。辅料:食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。把生姜、萝卜切好备用。先把排骨去血水,洗净。加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分...
排骨250克、白萝卜150克。调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。锅里热油,放入...
准备食材,白萝卜300克,姜丝5克,植物油20毫升,猪排200克,盐10克。将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用,加入油20毫升,6成熟后把姜丝放入锅中,再将白萝...
材料:白萝卜(1个,612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)。调料:盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、...
准备用料。山药、胡萝卜、排骨、山药、胡萝卜、排骨、葱、姜、酱油、醋、桂皮、八角、红枣、枸杞、葱、姜、酱油、醋、桂皮、八角、枸杞。把排骨洗干净,汤锅里加入适量的水...
食材:牛排骨适量、萝卜适量、生姜适量、大蒜适量、葱适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、冰糖适量、鲜味生抽适量、香醋适量、盐适量、豆瓣酱适量。牛排骨洗净备用。牛排...
食材:排骨500g,白萝卜3个,酱油适量,醋适量,葱花一些,大蒜1个,辣椒1勺,姜1块。首先把买回家的排骨洗干净。掺水没过排骨大火烧开,去掉面上的油末子。最后倒...
准备的材料:白萝卜半斤、猪小排1斤,将萝卜洗净、去皮。把白萝卜切成滚刀块,猪小排焯水,去除腥味和脏东西。焯水过后的猪小排和切好的白萝卜放进电高压锅内丹中放上适量...
腊排骨1块,白萝卜1个,姜1块。腊排骨洗净,剁成小块,由于腊排骨风吹雨晒,灰尘比较多,而且研制过程中用了大量的盐,所以先进行焯水。座一锅水,冷水时倒入腊排骨。煮...
食材:排骨500克、红皮萝卜1个,番茄适量,辅料:姜3片、香葱适量、蒜叶末适量、酱油3汤匙、蚝油1汤匙、豆瓣酱半汤匙、精盐2克、食用油适量。排骨放清水浸泡,换二...
准备用料。排骨、土豆、胡萝卜、姜片、油、酱油、糖、盐。排骨用面粉,盐抓洗干净,用厨房纸吸去水分。将胡萝卜,土豆切滚刀块。热锅放油,将胡萝卜,土豆块炒一会儿,然后...
主料:排骨500g、萝卜一根。 辅料:姜两片。 排骨冷水下锅焯水。 焯水后的排骨倒掉血水,重新起锅冷水,放入排骨姜片,大火烧开,改小火,炖到排骨软烂,大概一个小...
准备食材:猪排骨500克,白萝卜一根,姜,盐,黄酒各适量。先将排骨洗净,剁成块,焯一下水,白萝卜切块,生姜切片,备用。把焯好水的排骨和生姜片一起放在锅内,炒香,...
甜玉米2颗,胡萝卜1颗,腔骨若干。玉米斩成段,须子洗净备用,胡萝卜切成大块备用。腔骨氽汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中,放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水,水开后...
白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中氽烫30秒,捞起沥干水。锅内注入4碗...