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大竹蛏怎么做好吃
萝卜蛏子汤。主料：蛏子500克、萝卜150克。调料：料酒10克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜5克、大蒜(白皮)5克、胡椒粉2克、猪油(炼制)15克。制作工艺...
2024-07-02 -
蒜茸蒸大竹蛏怎么做
食材：竹蛏500克、葱花15克、蒜蓉15克、粉丝50克、料酒5克、生抽10克、鸡精5克、盐5克。 竹蛏洗净备用。 准备制作蒜蓉酱的材料。 惹祸倒一小碗油，分别加...
2024-07-02 -
大竹蛏蒸蒜茸怎么做
主料：蛏子300克，调料：大蒜（白皮）10克，大葱10克，姜10克，花生油15克。 将活蛏从中间切开。 洗净蛏肉中的泥沙。 将蛏子放盘中，抹均蒜茸，入笼蒸八分钟...
2024-07-02 -
大竹笋怎么做好吃
竹笋炒牛肉材料：竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。把竹笋剥去外皮，清洗干净后用...
2024-07-02 -
竹蛏怎么做好吃
食材：竹蛏、洋葱、西芹、青红小米椒、香菜、花生油、醋、白糖、盐、蚝油 、生抽、料酒。竹蛏化冻后去掉外壳和沙袋，清洗干净沥净水分。用剪刀将竹蛏剪成小块，备用。西芹...
2024-07-02 -
酱爆竹节蛏做法窍门
食材：蛏子1000克，冬笋50克，青椒30克，葱、姜各10克，料酒15克，甜面酱25克，精盐1克，味精2克，白糖5克，猪油1000克。蛏子下入沸水锅中焯熟捞出，...
2024-07-02 -
竹节蛏怎么做的
准备适量新鲜的蛏子，冷水下锅。然后加上适量姜片、几滴料酒、少许盐。中大火煮5分钟，然后把蛏子壳去掉，摆盘备用。再放上事先切好的葱丝，小米辣。最后淋上适量生抽、浇...
2024-07-02 -
竹节蛏怎么吃
材料：竹蛏600克，大蒜、麻油、葱、菜油、蒸鱼豉油、朝天椒、炸蒜适量。大蒜、葱、辣椒、炸蒜切碎末，竹蛏提前净养。大蒜和辣椒末放在一起，加入麻油、食盐搅拌均匀。竹...
2024-07-02 -
蛏怎么做没沙
蛏子500g，洋葱半个，尖椒一个，葱姜蒜若干，小米椒4个，老干妈一勺，生抽一勺，白糖半勺。先把蛏子放进盆里，加水没过蛏子，然后加入食盐和香油这样第一波沙子就会被...
2024-07-02 -
小竹蛏怎么做不苦
首先加一点盐泡到水里30分钟，洗净泥沙，热油，油红后放入豆瓣酱翻炒，加入葱姜蒜干辣椒翻炒出香，倒入蛏子，翻炒，加料酒办汤勺，加少量水，盖锅盖。焖三分钟就好了。小...
2024-07-02 -
豉油香蛏怎么做
材料：蛏子600g，香菜20g、麻辣豆豉20g，油、盐、姜、葱、蒜适量。蛏子用清水泡，加点盐。料理姜葱蒜，切片。香菜切段，生菜手撕开。豆豉要剁碎，才能出香。先炒...
2024-07-02 -
竹蛏的做法
准备材料：竹蛏子500克、海盐、大蒜、姜、料酒、盐各适量。吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净控干水分待用。油热放入姜片、一半的大蒜片，炒香至...
2024-07-02 -
海竹蛏怎么做
食材：蛏子400克、辣椒酱8克、海鲜酱油6克、盐适量、蒜5克、姜粉6克、黄酒6克、香菜5克。 用油和盐令蛏子吐出沙子，1-2小时，蒜切碎。 热锅，放入蛏子，大火...
2024-07-02 -
海蛏怎么做入味
食材：蛏子400g、洋葱70g、豆鼓6g、辣椒油3g、姜末3g、盐4g、鸡精2g、料酒4g。 提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。 将蛏子肉去杂物洗...
2024-07-02 -
原汁海蛏怎么做
主料：海蛏。调料:盐3克、味精2克、胡椒粉2克、香油5克。做法：（1）海蛏吐净泥沙，洗净。（2）锅中加水烧开，放入海蛏煮熟，撇去浮沫，汤中加盐、味精、胡椒粉调味...
2024-07-02 -
葱油海蛏怎么做
原料：鲜活海蛏、葱油、蒸鱼酱油、糖、葱姜丝、红椒丝。 鲜活海蛏放入清水里养至少1-2个小时以上，洗净均匀的码放在盘子里，上面撒上姜丝、葱白丝。 锅里烧水，水开后...
2024-07-02 -
白炒鲜竹蛏的做法
主料：竹蛏(750克) 辅料：香菇（鲜）(7克) 冬笋(80克) 调料：白砂糖(5克) 白酱油(15克) 味精(2克) 小葱(5克) 大蒜(5克) 香油(10克...
2024-07-02 -
红油拌海蛏怎么做
食材：鲜活海蛏40只、葱白末15克，精盐5克，白糖5克，醋5克，辣椒油10克，麻油10克。将蛏子洗净放入盆中，加入清水(没过蛏子)，撒上适量精盐，泡约3～4小时...
2024-07-02 -
新鲜大竹笋怎么腌制处理
准备适量的新鲜竹笋、食盐、味精。把从市场上买来的新鲜竹笋去掉外壳，然后用清水清洗干净。洗干净的竹笋用刀切成两大片。起锅烧水，放入切好的竹笋，用大火开煮。煮熟的煮...
2024-07-02 -
如何做粉丝蒸竹蛏
材料：粉丝1小把，蛏子一盘，蒜蓉少许，生抽，盐，青椒，红椒，黑豆豉。做法：把泡软的粉丝碎放在蛏子上，浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐调成的汁。上面再撒上一些...
2024-07-02