将番茄、小葱洗干净,然后番茄切成瓣,小葱切成小段,将鸡蛋打开放到大碗里,加入少许盐和鸡精。先把炒锅烧热,然后倒入少许油,油的温度不要太高,倒入打散的鸡蛋到锅里,...
食材:细挂面适量、蒜苗一颗、香菜一颗、香葱一颗、醋适量、芝麻油几滴、生抽少许、盐适量。锅中放适量清水,烧开。下面条适量,面条刚下去就用筷子搅几下散开。煮,煮到中...
番茄鸡蛋挂面的做法。将番茄、小葱洗干净,然后番茄切成瓣,小葱切成小段,将鸡蛋打开放到大碗里,加入少许盐和鸡精(小孩吃不加鸡精)。先把炒锅烧热,然后倒入少许油(热...
用料:鸡蛋1-2个,大西红柿1个,挂面一小把,葱花适量。切碎西红柿,可去皮。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。热锅凉油,将鸡蛋倒入锅中快速划散,炒熟盛出来备用。然后锅中再...
把长豆角截段,用水洗干净备用,我摘豆角都喜欢用手,感觉好吃一些;五花肉切片备用;准备配料,辣椒切段,姜切丝,蒜切片,八角掰开;锅烧热加入食用油;油热以后加入肉,...
准备材料,油菜和西红柿洗干净,油菜掰开,西红柿切块。鸡蛋打进碗里。加入少许盐,用筷子打成蛋液。里油热后,放进鸡蛋煎至定型后,用锅铲碾成碎块。加入适量清水。水烧开...
用料:挂面一把、西红柿1个、葱小半根、盐一勺、火腿肠半根、青菜少量、海鲜菇少量等。做法:热油,将葱末,老干妈香辣菜煸炒出香味。加入青菜,海鲜菇,火腿肠及西红柿,...
用料:挂面适量,咸菜(金针菇脆笋一包,豆干半包,剁椒萝卜干一勺),蒜,芹菜适量准备材料。 锅煮开水,放入适量挂面,大致煮一分多钟。捞起放盆里,过凉水,用筷子将面...
食材:肉馅300克、面条50克、盐少许、淀粉1小勺、姜末少许、小葱少许、蚝油1小勺。 准备好新鲜的肉馅、面条、姜末和小葱备用。 在肉馅碗里加加入盐、蚝油、淀粉、...
食材:挂面适量,酱油,白糖适量,洋葱半个。煮锅烧水,煮沸后放入面条。用筷子轻轻搅拌使面条变软并均匀加热。炒面面条不要太烂,打开锅盖后,面条还是生的都没关系,捞起...
准备好挂面,煮挂面,起锅烧水时,水不用烧开,把水烧至冒小气泡就可以了,加入一勺食盐,搅拌均匀。把面条放入水中,轻轻搅拌一下,调至中火,让锅中的水慢慢烧开。水开后...
挂面,番茄1-2个,鸡蛋2-5个,小葱,盐,鸡精,胡椒(看个人口味决定添加与否)。将番茄、小葱洗干净,然后番茄切成瓣,小葱切成小段,将鸡蛋打开放到大碗里,加入少...
挂面1小把、葱花适量、酱油1汤匙、盐1茶匙、鸡蛋1个、玉米油适量、开水适量。锅中倒入适量玉米油,打入一个鸡蛋煎熟,煎至两面金黄盛出。锅中烧开水,下入挂面煮熟,煮...
食材:面条1把、油适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、青菜适量 鸡蛋1个、榨菜适量、花生米适量;取一小锅,加入适量的水,煮至微冒泡时,将面条放进去煮至八成熟,烫...
先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的,然后放点味精,出锅,放少许香油。如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸...
食材:细挂面(龙须面)一把;千万不能缺少的香菜和蒜苗也可以任选其一;调味:盐,生抽,香醋,香油,鸡精或者味精。在碗里提前把调料准备好,醋可以适量的多一点。把蒜苗...
挂面250g,大肉200g,蒜薹200g,红辣椒 1个,葱少许,姜少许,盐适量,酱油适量。锅中加水,将挂面平铺在篦子上。往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟,在表面喷...
材料:挂面一把,番茄一个,鸡蛋一个,青菜一小把。锅里倒入半锅水,煮沸后把事先切好的番茄放进去煮。等水再次沸腾之后,把面条放进去,用筷子搅散,盖上锅盖焖至面条冒气...
煮挂面,起锅烧水时,水不用烧开,把水烧至冒小气泡就可以了。 加入一勺食盐,搅拌均匀。 把面条放入水中,轻轻搅拌一下。 调至中火,让锅中的水慢慢烧开。 水开后,倒...
坐锅开水,将姜剁成沫放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。...