怎么做挂面好吃又简单（好吃又简单的挂面做法）

煮挂面，起锅烧水时，水不用烧开，把水烧至冒小气泡就可以了 ，下面我们就来说一说关于怎么做挂面好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做挂面好吃又简单

煮挂面，起锅烧水时，水不用烧开，把水烧至冒小气泡就可以了。

加入一勺食盐，搅拌均匀。

把面条放入水中，轻轻搅拌一下。

调至中火，让锅中的水慢慢烧开。

水开后，倒入一点凉水，这个步骤需要反复2-3次。

待水最后一次烧开后，就可以关火把面条捞出来了。

这样煮出来的面条，口感筋道不易断。