-
酸菜炒青椒怎么做
主料:青椒一盘、酸菜适量。辅料：盐适量、鸡精适量。做法步骤：（1）青椒一盘洗净。（2）用手把青椒撕成小块。（3）准备好酸菜。（4）锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒...
2024-07-02 -
酸菜炒青椒丝的做法
用料：酸菜半斤、青椒2个、花生油，盐，酱，白糖，生姜各适量。烧热锅，别放油，先下酸菜和生姜末，先炒干水份。炒干水份后放入白糖一同均炒。炒均酸菜白糖，接着倒下花生...
2024-07-02 -
鸡蛋炒青椒怎么做
主料：鸡蛋200克,青椒100克。调料：猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将青椒用清水洗净，去籽，切成块；将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；锅内加油适...
2024-07-02 -
青椒炒茄子如何做
主料：茄子2个、青椒2个。辅料：盐1茶匙、植物油1汤匙、鸡精1茶匙、干辣椒5个、生抽2茶匙。做法：茄子彻底洗净，切成滚刀状， 茄子的营养都在皮里，所以不要削皮；...
2024-07-02 -
毛豆炒青椒怎么做
主料：青椒100克，香干100克，毛豆粒100克，植物油30克，精盐4克，香油2克，白糖3克，味精2克。 先将青椒择洗于净切丝。香干切成丝。毛豆粒上火稍煮捞出。...
2024-07-02 -
青椒炒鳝鱼怎么做
主料：青椒150克、黄鳝400克。 辅料：茶籽油40克、盐1克、生抽15克、料酒15克、姜1块、大蒜籽3粒。 黄鳝处理干净焯水。 切段，沥干水份。 青辣椒洗净切...
2024-07-02 -
青椒炒肉丝怎么做
食材：肉丝适量、盐适量、青椒2只、淀粉适量、芝麻油适量、菜籽油适量、糖适量。肉丝里放入小量水、淀粉、芝麻油、菜籽油，用手抓匀，腌制10分钟，青椒切丝。锅热油，加...
2024-07-02 -
青椒炒皮蛋如何做
用料：皮蛋3个、辣椒7个、豆豉1勺、蒜2瓣、油适量、盐适量、生抽1勺。辣椒洗净去籽。皮蛋上锅蒸10分钟（蒸皮蛋的目的是为了让蛋黄凝固变熟好切丁）。皮蛋切丁，辣椒...
2024-07-02 -
如何做炒青椒
食材：青椒500克。 调料：油、味精、五香粉、色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克。 将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。 锅置旺火上，...
2024-07-02 -
肉丝青椒炒年糕怎么做
调料：食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉，搅拌后淹制15分钟）青椒丝，（一个大青椒的量）切好后撒少量的盐，...
2024-07-02 -
青椒炒猪肝
准备材料：鲜猪肝200克、青椒100克、植物油250克、酱油12克、精盐1克、白糖2克、醋2克、料酒5克、葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。 先将猪...
2024-07-02 -
青椒炒豆豉肉末怎么做
肉末用少许的盐、淀粉抓匀后备用，将青椒、姜切成小末，大蒜切成片。油锅烧热后放进肉末用中火慢慢将肉末中的水分炒出炒至变色干香之后盛出油锅洗净后，加少量底油将豆豉、...
2024-07-02 -
青椒炒虾如何做
鲜虾、青椒、葱姜蒜。葱姜蒜分别切末，青椒切块。鲜虾剪去虾枪虾须。热锅下油，放葱姜蒜炝锅葱姜蒜出香味后，放入处理好的鲜虾大火爆炒。炒至鲜虾变色，沿锅边烹入1茶匙料...
2024-07-02 -
青椒单炒怎么做
辣椒适量，菜花适量，糖适量，食用油适量。首先将新鲜辣椒切好，在碗中放入糖和酱油备用。然后热锅热油将辣椒炒至七八分熟即可盛出来。热锅热油翻炒菜花并加入调好的料汁煮...
2024-07-02 -
炒青椒的做法
主料：青椒500克。 调料：油、味精、五香粉、色拉油40克、盐3克、味精2克、酱油2克、大葱20克。 将青椒去蒂，去籽，切成5厘米长的丝；葱切段。 锅置旺火上，...
2024-07-02 -
青椒牛肉怎么炒
所用食材：青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。 牛肉洗干净，切成小丁；青椒切小丁，姜片切成片。 牛肉和生粉、料酒适量、盐适量一起拌匀腌制10分钟左右。 将姜...
2024-07-02 -
青椒炒平菇做法
食材：青椒2个，平菇半斤，酱油、料酒、精盐、水淀粉、味精各适量。 青椒洗净，用手掰成块。 平菇撕成条洗净，焯水，过凉，控干水分。 炒锅放适量植物油，放入青椒大火...
2024-07-02 -
青椒炒牛肉做法
食材：青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱...
2024-07-02 -
鱿鱼炒青椒做法
材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、食用油各适量。步骤（1）将准备好的青椒切好；（2）鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用；（3）起锅，倒入食用油，热后将蒜...
2024-07-02 -
牛柳炒青椒做法
黄瓜条，香葱，蒜片，姜片，牛臀尖肉，小辣椒一根，圆青椒一只，盐，老抽，花生油。牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、花生油、老抽腌制几分钟。青椒洗干净后切片；小辣椒切...
2024-07-02