青椒牛肉怎么炒（如何做青椒炒牛肉）

所用食材：青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜 ，今天小编就来说说关于青椒牛肉怎么炒?下面更多详细答案一起来看看吧!

青椒牛肉怎么炒

所用食材：青椒、牛肉、蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜。

牛肉洗干净，切成小丁；青椒切小丁，姜片切成片。

牛肉和生粉、料酒适量、盐适量一起拌匀腌制10分钟左右。

将姜和蒜放在热锅里面炒香味，然后放入牛肉，炒到牛肉变色。

加入适量的蚝油以及青椒，快速炒熟即可出锅。