用料:新鲜虎皮辣椒200g、蒜10g、姜10g、花椒10g、生抽10ml、糖10g、醋10g。 新鲜辣椒,洗干净,去芯,剪开一点,防止油炸的时候油花四溅。控干水...
需要准备的材料包括有:大葱、大蒜、姜、草果、八角、桂皮、香叶、 酱油300g, 白糖(冰糖也可以)、 花椒、水、 醋120g、玻璃罐、碗。首先在碗里放入三勺白糖...
把准备好的青椒用清水洗净,把它的蒂部去掉再把里面的籽也去掉。把大蒜去掉外皮以后切成成蒜末备用,把生抽、白糖以及醋和盐等调味料放在一起调匀制成料汁备用。 把锅中放...
用料:腌制虎皮青椒时同,需要新鲜青椒十个,大蒜半头,香醋二十克,生抽五克,食用油十克,盐少许就可以。 把准备好的青椒用清水洗净,把它的蒂部去掉再把里面的籽也去掉...
准备好材料:青椒个2,大蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量。盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料...
种虎皮椒之前,盆土要摊开来暴晒一下。也有人用微波炉高温消毒,或者开水烫的。虎皮椒苗也要有阳光和能吹得到风,就是通风。这样才能长的更健壮,不会长蚜虫。虎皮椒喜欢中...
首先将虎皮青椒清洗干净,去蒂去籽,放在碗里晾干水分。然后在锅中热油,下蒜爆出香味。然后将虎皮青椒摆放到锅里,开小火慢煎,煎好后出锅。接着在锅里加入蒜末、生抽、盐...
食材:尖椒6个,蒜头适量,酱油适量,蚝油适量,香醋适量。尖椒拍散切段,芯去掉,蒜头切碎备用。比日常稍微多一点的油。热锅下油,小火将尖椒煎至微焦。洒一点点盐,拌匀...
青椒去蒂切段,生姜、大蒜切成末,将锅烧热,把辣椒段投入以中小火炕干水分。至皮起皱,且微焦时起锅,将锅中加油,油温后加入姜末和蒜末炒香。放入辣椒翻炒均匀,调人酱油...
材料:青椒个2,大蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量。做法:盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料...
食材:辣椒、蒜粒、葱头。配料:白糖、酱油、油。辣椒洗尽,拍扁;蒜粒、葱头剥干净,用刀拍一下;热油锅,下蒜粒、葱头爆香。下辣椒翻炒,下一点糖;辣椒炒软了下点酱油爆...
原料:红辣椒100克,青辣椒200克。 调料:食用油50克,酱油3小匙,料酒少许,香醋1/2大匙,白糖1/2大匙。 将辣椒洗净,去蒂及籽,用刀平剖成两半。 把醋...
食材:青椒300克、蒜末20克、姜末10克,食用油、食盐、胡椒、味精适量、蚝油30克。先将青椒处理干净,怕辣的就把青椒里面的茎和籽去掉,如青椒太大,切成2半,然...
准备食材:青辣椒,花椒,香叶,八角,生姜,大蒜,食用油,白糖,大蒜,酱油。首先我们要将准备好的青辣椒清洗干净,将生姜切成片,大葱切成段。将清洗好的辣椒控一下水分...
准备好材料:青椒个2,大蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量。盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上。肉馅塞进辣椒,切成...
想腌制青辣椒首先要准备材料,青辣椒2500g,蒜150g,酱油150g,姜150g,盐150g,白糖150g,白酒150g,食用油150g,鸡精100g。把准备...
准备青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。将青椒5斤洗净凉...
辣椒切匀,不要让手指碰到辣椒籽,再把剥皮的蒜切匀。把切好的蒜倒入辣椒中一起搅拌,再加入适量的食盐和米酒搅拌均匀,过程中不可沾水。最后装瓶,最好用玻璃瓶,放在冰箱...
配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。方法:将酱油煮沸(杀菌)...
准备新鲜的青辣椒3000克,同时准备花椒、香叶、生姜以及大蒜酱油。把新鲜青辣椒洗净以后去掉水分,然后把头全部去掉,从中间一分为二,放在盆中,撒上食用盐,几个小时...