材料:五花肉生抽、干香菇鸡精、水淀粉锡纸、青蒜大蒜、八角料酒、白糖盐、香叶适量、红烧酱油适量。 把五花肉洗净切成小块,干香菇洗干净后用热水发开备用,大蒜剥皮,红...
鲫鱼打理干净,两侧划两刀,拌上盐和料酒,姜片,腌20分钟左右。在锅里烧一点点油,把切碎的尖椒放进去炒,撒点盐和姜末,炒到有点糊的时候出锅。将炒好的尖椒末把鲫鱼包...
材料:鱼一条,料酒,白胡椒粉,盐,葱,蒜,姜,花生油,啤酒,培根火腿肠各适量。将鱼的内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟...
食材:金针菇一包、生抽半勺、大蒜一头半、蚝油两大勺、龙口粉丝一捆、泰椒3颗、自己喜欢的小丸子或海鲜。 金针菇洗净,蒜和小米辣切碎。 热油将蒜末炒香,加蚝油少许,...
材料:牛柳180克,姜丝,辣du椒(可省),白糖,生抽,料酒,水淀粉,现磨黑胡椒,草菇。牛枊逆纹切粗条。加入姜丝、辣椒(可省)、白糖、生抽、料酒拌匀后腌制10分...
将鱼的内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉;烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油;把...
材料:山水豆腐1砖,虾仁、澳带、蟹柳共150克,红萝卜、菜心、肉松适量。豆腐用竹签扎过(便于入味),以上汤过面,入笼蒸8分钟取出,入旺油锅,将豆腐炸成金黄备 用...
粉丝用热水泡软后沥干水分备用。 独头大蒜剁碎,小葱切末。 锅里加入少许油,冷油倒入大蒜末。加入盐,小火炒香到大蒜微黄关火。 泡好的粉丝放入锡纸盒子里,均匀的铺上...
食材:牛肉 500g,洋葱适量,香芹适量,胡萝卜适量,金针菇适量,生抽两勺,酱油一勺,料酒一勺,面粉一勺。牛肉切薄片,放两勺生抽,一勺酱油,一勺料酒,一勺面粉。...
如果地瓜很大可切厚片,如果是小地瓜可以整烤。 烤盘里铺上锡纸,把地瓜码放在烤盘中。 用另一张锡纸盖上地瓜,四边封口,尽量密封,保证不透气。 放烤箱中,上下加热,...
排骨500g,食盐适量,蒜3瓣,料酒5ml,生抽5ml,番茄酱5g,白糖5g。准备好原料。排骨中放入料酒,生抽,番茄酱,黑胡椒粉,大蒜,盐,白糖。混合均匀,腌制...
先把锡箔纸裁好,大约和一张A4纸类似尺寸,放进烘烤盘。 放上爱好的金针蘑,放的情况下不必把锡箔纸都布满,等下也要伸缩的。先放生抽,再把白胡椒粉五香粉及其朝天椒放...
把面饼拿出来,放在锡纸中间,把锡纸围绕面饼包起来。捏紧边边,加热水没过面饼。打个鸡蛋搅匀,空气炸锅200度5分钟。5分钟后拿出锡纸碗泡面,加葱花,加酱料,这才加...
金针菇切掉根部,撕开成小块清洗干净。小米辣切成小丁,香菜,小香葱,蒜切成末。空碗中加入蚝油一勺,海鲜酱油一勺,食用油一勺。盐,糖,鸡精适量,放入温水调和一下。在...
主料:黑胡椒碎适量、雪花眼肉750克、胡椒腌肉酱一袋、披萨草适量、淀粉适量。将酱包、黑胡椒碎、披萨草、淀粉倒入牛肉中,用手抓一抓。静置半个小时,然后再用手抓一抓...
食材:豆腐1块,蒜末适量,锡纸2片,花椒面适量,油适量,盐1搓,生抽蚝油 适量。豆腐一块切成小块,锡纸盒底抹一层油。两勺生抽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉(喜欢吃辣的...
材料:鸡腿200克,盐10克,生抽10克,胡椒粉15克、姜蒜适量、锡纸适量。先把鸡腿洗干净,在鸡腿上划几刀,然后用调味料,盐油,姜蒜,酱油一起腌制半小时。然后把...
主料:蟹味菇150克、海鲜菇150克、杏鲍菇250克、香菇100克、鸡腿菇200克。辅料:豆瓣辣酱40克、蚝油15克、生抽20克、胡萝卜半根、尖辣椒2个、葱适量...
主料:鲳鱼1条。调料:食盐5克、葱1棵、姜1块、料酒2勺、蚝油2勺、黑胡椒15克、葱油2勺、白糖1勺。银鲳处理干净,沥干水分。双侧均匀打上花刀。添加葱、姜、料酒...
首先用洗头水把头发清洗干净,注意不要用护发素,也不要用多种洗发。然后用手抓起一小撮头发,大概几十根头发左右就可以了。接着在抓起的一小撮头发上倒上药水即可。接下来...