材料：牛柳180克，姜丝，辣du椒（可省），白糖，生抽，料酒，水淀粉，现磨黑胡椒，草菇，接下来我们就来聊聊关于锡纸铁板烧怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
锡纸铁板烧怎么做
材料：牛柳180克，姜丝，辣du椒（可省），白糖，生抽，料酒，水淀粉，现磨黑胡椒，草菇。
牛枊逆纹切粗条。
加入姜丝、辣椒（可省）、白糖、生抽、料酒拌匀后腌制10分钟。
加入少量水淀粉。
拌匀腌制20分钟以上。
做之前加入现磨黑胡椒拌匀。
再加入炒菜用量的油。
草菇洗净切片焯水沥干。
取一张锡纸，依次铺上草菇，铺上牛肉。
上面盖一张锡纸，四边折起卷严实。
入预热220度的烤箱，烤约10到15分钟即可。
