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清炒笋制作方法
食材：竹笋适量、食用油适量、大蒜适量、味精适量、食用盐适量。 将买回来的竹笋剥掉外面的硬壳。 然后洗净，切成薄片。 锅内放水烧开，把竹笋放进去，加入适量盐巴煮熟...
2024-07-02 -
笋子清炒的方法
将买回来的竹笋剥掉外面的硬壳。然后洗净，切成薄片。锅内放水烧开，把竹笋放进去，加入适量盐巴煮熟。捞出后放入冷水反复冲洗，沥干水分备用。锅内加油烧热，倒入蒜末炒。...
2024-07-02 -
酸笋怎么炒才好吃
主料：酸笋2包。 辅料：青瓜少许、胡萝卜少许、香菜少许、葱少许、辣椒1根。 调料：酱油1匙、蚝油1匙。 全部切好备用。 热油爆香蒜末、辣椒。 倒入青瓜、胡萝卜翻...
2024-07-02 -
清炒笋片
主料：莴笋一根。 辅料：大蒜适量。 调料：盐、酱油、花椒面、鸡精。 莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。 炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅。 下入莴笋片翻炒几下。 加...
2024-07-02 -
秋葵清炒玉米笋
材料：秋葵、鸡胸肉各200克，玉米笋、胡萝卜各10O克，葱3棵。A料：盐、淀粉各1/8大匙。B料：盐1/4大匙、胡椒粉1/2小匙。秋葵、玉米笋洗净，胡萝卜去皮，...
2024-07-02 -
素炒玉米笋的做法
食材用料：玉米笋150克、胡萝卜1根、姜丝少量、油适量、盐少许、砂糖少许、清水100ml。玉米笋洗干净对半切。胡萝卜刮皮洗净切片，新姜切丝。锅里热油，炒香姜丝。...
2024-07-02 -
清炒竹笋家常做法
家常清炒双笋，味道清新营养高，秋天要常吃以前吃芦笋都是绿色的，很少能买得到白颜色的芦笋，好在现在的生活条件好了，物流便利，想要吃得东西也分分钟就能搞得到，朋友给...
2024-07-02 -
清炒双笋教程
主料：莴苣笋1 根、竹笋1根。辅料：葱花1汤勺、盐2茶勺、糖1/2茶勺、鸡精1/4茶勺、植物油1汤勺。烹饪方法：莴苣笋去皮切成条状，放1茶勺盐拌匀，腌半小时后滗...
2024-07-02 -
清炒笋片的做法
By 潜藏厨神一枚用料胡萝卜 半根青笋 一颗木耳 10克大蒜 5瓣小米辣 2个姜 2片生抽 1.5勺耗油 1.5勺盐 适量鸡精 0.5勺白醋 0.5勺做法步骤1...
2024-07-02 -
竹笋炒山药怎么做
主料：笋子1根、山药半根、红辣椒1个、绿辣椒1个、葱1根；笋子切片，山药切片，红绿辣子切片，葱切丝。把切好的山药放在沸水中煮5分钟。热油下锅，放入洗好的红绿辣椒...
2024-07-02 -
茭笋怎么做才好吃
可以清炒茭白：茭白,青椒、盐,生抽。剥去粗硬的外皮和根部，切成粗丝。用油先把茭白丝炒软，加盐和生抽。最后放入青椒丝略炒就行了。营养价值茭白以丰富的营养价值而被誉...
2024-07-02 -
香辣笋怎么制作
食材：竹笋300克、猪肉150克，食盐少许、蒜5克、香油1/2大匙、红尖椒1个、白砂糖少许、辣椒油1/2大匙。 我们先将脆笋泡水，将辣椒切成末，备用。 在锅里面...
2024-07-02 -
香辣笋怎么制作方法
主要食材：鲜笋，干辣椒，花椒，盐，味精，鸡精，麻油，精炼油。鲜笋去皮洗净，切成薄片；干辣椒去蒂及籽，切成节。锅置旺火上，烧水至沸，放入竹笋片氽焯去苦味，捞出沥干...
2024-07-02 -
芦苇笋做法
先把芦苇笋处理好，把根部硬老的地方去掉了。然后将芦苇笋洗净，然后再把芦笋切成两段。之后起锅热油，油八成热把芦笋倒进去煸炒。炒两分钟加半勺盐，继续炒两分钟，直至芦...
2024-07-02 -
山笋腌制方法
食材：竹笋若干、姜适量、蒜适量、小米辣适量、凉白开适量。竹笋切片，焯水。捞出浸泡冷却，平铺晒干姜蒜拍烂，小米辣切段。在瓶中加入姜蒜、小米辣，竹笋，注入凉白开。加...
2024-07-02 -
干笋保存方法
笋干的保存最好就是用真空包装，这样子是最稳固的包装方式。其次是放在我们的阴凉干燥处，这种方式是比较短期的但是也是一样有效的。要是不是自然条件下晒干的笋干的话比如...
2024-07-02 -
大泡笋制作方法
食材：春笋800g。准备好新鲜的春笋剥去外衣，去掉尾部较老部分，洗净备用。把笋子切条形，量大的话我一般会将尖尖部分和尾部分开，油炸时间也有区别，方便下一个步骤。...
2024-07-02 -
糯米笋的制作方法
原料：糯米脆笋、五花肉。 配料：青红椒、胡椒粉、味精、食盐、植物油、葱、蒜。 将肉切片均匀，青红椒切圈备好待用。 倒油入锅，将蒜爆香把肉片炒制7成熟后加入辣椒，...
2024-07-02 -
如何制作酸笋方法
材料：笋子适量、盐巴适量。将笋切去老的部分，剥去笋衣，将笋切丝。笋子处理好后，加入生水或过滤水，没过笋子，上面压个东西，确保笋子全在水面下。放置24小时后的笋子...
2024-07-02 -
做泡笋方法
新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅。用水漂一天待用。开水，放入干椒，花椒，适量盐巴。待水凉后放入姜，蒜，草果。竹笋初加工后，放入制作好的水中。头上加少...
2024-07-02