食材:竹笋适量、食用油适量、大蒜适量、味精适量、食用盐适量 ,现在小编就来说说关于清炒笋制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
清炒笋制作方法
食材:竹笋适量、食用油适量、大蒜适量、味精适量、食用盐适量。
将买回来的竹笋剥掉外面的硬壳。
然后洗净,切成薄片。
锅内放水烧开,把竹笋放进去,加入适量盐巴煮熟。
捞出后放入冷水反复冲洗,沥干水分备用。
锅内加油烧热,倒入蒜末炒香。
加入竹笋翻炒。
最后加入盐巴和味精调味即可出锅。
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清炒笋制作方法
食材:竹笋适量、食用油适量、大蒜适量、味精适量、食用盐适量。
将买回来的竹笋剥掉外面的硬壳。
然后洗净,切成薄片。
锅内放水烧开,把竹笋放进去,加入适量盐巴煮熟。
捞出后放入冷水反复冲洗,沥干水分备用。
锅内加油烧热,倒入蒜末炒香。
加入竹笋翻炒。
最后加入盐巴和味精调味即可出锅。