面粉200g,温开水100g,油,色拉油适量,油酥适量,芝麻适量,椒盐适量。将面粉加入温开水活成絮状。揉成光滑的面团。盖盖醒发10分钟。醒发面团过程中我们来做油...
材料:面粉,鸡蛋、炒面+葱花+色拉油+盐。取适量面粉,加少许盐(为了使面团劲道些),温水和面。 揉成光滑的面团,放置醒面。调配油酥:炒熟的芝麻面粉,切碎葱花,些...
主料:面粉200g、温开水100g、油色拉油适量、油酥适量、芝麻适量、椒盐适量。将面粉加入温开水活成絮状。 揉成光滑的面团。 盖盖醒发10分钟。 醒发面团过程中...
面团材料:普通面粉500克、温水300克、酵母4克。 油酥材料:普通面粉200克、食用油95克、食盐10克。 准备面团材料,和成个面团,盖上盖子在温暖处发酵至一...
面粉里加入适量猪油,面粉与油的比例1:1,假设面粉100g,猪油也是100g,建议使用猪油,比较香。把油放到面粉里,一边加一边搅拌,搅成面团状都可以,晾凉即可。...
土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量。土豆削去外皮。洗干净。 先擦成细丝。 然后剁碎。 加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒。面粉的用料是很少...
食材:普通中筋面粉200克、酵母3克、糖5克、熟食用油15克、温水95克、糖3克、酱油13克、油9克。把面粉,糖,熟食用油,酵母倒入盆中,加入温水搅拌均匀盖上保...
材料:普通面粉110g、细砂糖15g、油酥适量、温水50g、猪油30g、抹面团用的盐适量、葱花适量。碗中放入温水,猪油和糖,搅拌均匀。然后倒入面粉,用手揉成一块...
食材:海苔 15克、全蛋液 25克、无盐黄油 70克、糖粉 25克、盐 1.5克、玉米淀粉 15克、低筋面粉 85克、泡打粉 1克。软化好的黄油加入糖粉和盐搅拌...
油酥是用面粉和一些动物油脂混合制作而成的,一般用在一些酥饼、饼干等点心中,吃起来口感非常的松软香酥。制作油酥一般还会用到盐、香辛料材料,可以使制作出来的油酥味道...
准备食材:面粉、猪油、盐。面粉里加适量猪油,面粉与油比例1:1,建议使用猪油,较香。油放面粉,边加边搅拌,搅成面团状都行,晾凉即可。调制油酥面团时要注意几个问题...
食材明细:面粉300g;辅料:鸡蛋2个、白糖20g、酵母3g、温水70g1300克面粉打入2个鸡蛋。加20克白糖。加3克酵母。搅拌成絮状。加入70克温水。和成面...
原料:猪五花肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱姜各20克、酱油10克、胡椒粉...
黄油软化打发至稍微发白,(我把黄油在微波炉里热了20秒再打的),加入糖粉打匀加入蛋黄,打发至于体积增大、发白。先倒入一半的椰蓉切拌均匀,再倒入剩余的椰蓉切拌均匀...
山药去皮切大块。放入锅中蒸熟。熟的山药中趁热加入适量白砂糖。加入适量纯牛奶。把山药压成山药泥。在山药泥内加入适量酵母。用筷子搅拌至酵母融化。加入适量面粉。用手活...
用料:面粉200克、清水110克、糖10克、盐2克、面粉140克、猪油70克。把糖和盐放入清水中,搅拌到糖和盐融化,把融化后的糖水倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮,...
食材:胡萝卜1根、鸡蛋2个、牛奶少许、低筋面粉60克。胡萝卜洗净切成条儿。用果汁机榨成纯汁,取渣滓备用。鸡蛋去壳入面盆打散。加入胡萝卜渣滓。加入适量的牛奶。搅拌...
食材:韭菜100克、面粉200克、胡萝卜一根、火腿两根、虾皮,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,油各适量。首先把韭菜清洗干净切碎,胡萝卜切丁,火腿切丁备用。盆中放入切好的...
食材:玉米面粉100克、牛奶250克、面粉200克。 碗中放玉米面粉加入开水搅成絮状,再放入面粉鸡蛋牛奶搅成面糊。 醒发好的面糊加入小苏打搅匀。 平底锅预热,舀...
将花生装碗里,加入适量清水,再加入准备好的盐,浸泡10分钟后。然后将泡好的花生倒入筲箕里,将水沥干备用。然后将锅洗干净,烧小火将水烧干。接着将清油倒入锅里,烧小...