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酱油肉做法
准备食材：五花肉15斤，酱油1升，姜、大蒜、白糖、胡椒粉各适量。准备去皮五花肉，不用洗，洗了肉里面水分多了就吸不进来酱油。蒜，姜切片，白酒放一瓶盖，加入其他调料...
2024-06-30 -
做酱油肉教程
食材：五花肉15斤，二锅头1瓶盖，大蒜3瓣，姜3片，胡椒粉1克，白糖适量。准备去皮五花肉。蒜，姜切片，二锅头放了一瓶盖。加入其他调料拌匀。放入五花肉拌匀，一定要...
2024-06-30 -
酱油肉的做法
材料：猪腿肉2500克调味料：酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯将调料中除白酒外调匀烧开，放...
2024-06-30 -
酱油蒸肉做法
主料：精五花肉500克、豆干适量。辅料：葱适量、料酒2匙、酱油适量、大料几瓣、生菜适量、姜适量。葱切段、姜切片。精五花肉洗净控干水分。锅中加冷水，下入五花肉、葱...
2024-06-30 -
酱油肉要怎么做
原料：猪腿肉2500克。调味料：酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。先将调料中除白酒外调匀烧...
2024-06-30 -
芥菜酱油肉炒饭的做法
芥菜1颗，酱油肉100克，鸡蛋2个，大米3杯，食盐少许，胡萝卜半根。大米洗好，放入锅中，加上水煮成米饭，鸡蛋磕入一个碗中，加上盐打散，胡萝卜切成条再改刀切成丁，...
2024-06-30 -
酱油肉的正宗做法窍门
主料：猪腿肉2500克。调味料：酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。除白酒外的调料调匀烧开，...
2024-06-30 -
酱油馊肉炒饭的做法
食材：芥菜1颗、酱油肉100克、鸡蛋2个、大米3杯、食盐少许、胡萝卜半根。大米洗好，放入锅中，加上水煮成米饭，鸡蛋磕入一个碗中，加上盐打散，胡萝卜切成条再改刀切...
2024-06-30 -
酱油肉炒莴笋如何做
酱油肉100g，莴笋一根，大蒜2根，干辣椒或干小米椒5只。材料备好。少许油，热锅，酱油肉过油，爆出香味盛出。干辣椒、大蒜爆香。加入莴笋，爆炒。加入酱油肉，爆炒，...
2024-06-30 -
晒酱油肉方法
先调好酱料。就是一些酱油，一点盐，味精什么的。依个人口味放就好了。然后，将买来穿好的肉，放在酱料里，浸泡两个小时。当然，如果你想吃吃味道谈些的，就少泡一会。再放...
2024-06-30 -
酱油肉怎么蒸好吃
用料：酱油肉150g、鲜香菇四朵、鸡蛋一个。鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片。酱油肉用温水洗净，切成薄片，切的越薄口感越好。将鲜香菇平铺在深盘内。再均匀铺上酱油肉，中...
2024-06-30 -
四川酱油肉腌制方法
先把肉皮先烧一下，用干净的毛巾把它擦一下，把猪肉切条，大概10公分左右，把切好的猪肉条放入干净无水无油的盆中，倒入漫过五花肉的生抽，放入100克老抽上色、100...
2024-06-30 -
制作酱油肉的方法
猪后腿肉或五花肉2500g，酱油、白糖、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜适量。将酱油、白糖、鸡精、味精、胡椒粉、白酒、茴香、辣椒、姜全部倒入一个大木桶，...
2024-06-30 -
酱油肉怎么做好吃
准备食材：五花肉15斤，酱油1升，姜、大蒜、白糖、胡椒粉各适量。准备去皮五花肉，不用洗，洗了肉里面水分多了就吸不进来酱油。蒜，姜切片，白酒放一瓶盖，加入其他调料...
2024-06-30 -
酱油肉是哪里的特产
酱油肉是温州的特色美食。它的做法很简单，就是五花肉切成长条之后用煮好的酱油腌制，腌制好之后晒干即可，但是每家每户的做法都不太一样，有的人喜欢加香料而有的则不会。...
2024-06-30 -
酱油肉怎么做
原料：猪腿肉2500克。 调味料：酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。 将调料中除白酒外调匀...
2024-06-30 -
正宗酱油肉制作方法
猪肉不能用水清洗，切条放入大容器中。容器里加入酱油。加入味精、黄酒、生姜、少许白糖、香辣粉。双手搅拌，揉捏猪肉条及配料20分钟。倒入白酒搅拌。用麻线、挂钩悬挂起...
2024-06-30 -
酱油肉怎么烧好吃
猪肉（最好选用猪后腿肉）洗净，切成3厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的薄片，放在碗内，加入酱油、料酒、白糖、味精拌匀，腌渍2小时。炒锅置火上烧热，加入大豆油，油热...
2024-06-30 -
做腌酱油肉窍门
食材：猪腿肉2500克、酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。将调料中除白酒外调匀烧开，放凉后...
2024-06-30 -
腌酱油肉窍门
生抽酱油600克、老抽100克、 高度白酒100克、 花椒40～50粒及八角3瓣（焙香斩碎）、姜块（拍松斩碎）带皮猪肉2～3指宽，放稍深容器中，再倒入调料汁，让...
2024-06-30