食材:五花肉15斤,二锅头1瓶盖,大蒜3瓣,姜3片,胡椒粉1克,白糖适量,下面我们就来说一说关于做酱油肉教程?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
做酱油肉教程
食材:五花肉15斤,二锅头1瓶盖,大蒜3瓣,姜3片,胡椒粉1克,白糖适量。
准备去皮五花肉。
蒜,姜切片,二锅头放了一瓶盖。
加入其他调料拌匀。
放入五花肉拌匀,一定要每一块肉都沾上酱油,让它充分吸收,如果酱油不够那就还要倒一点下去。
充分浸泡过的肉拿出来用绳子挂在太阳下。
第二天颜色变化不大。
第三天颜色就明显变了。
第四天晒好就可以收了。