材料:牛奶适量,火锅底料适量,糖适量,精盐适量,火锅丸子适量,金针菇适量,苕粉适量,玉米适量,豆腐适量,菠菜适量,魔芋结适量。 把所有材料准备好洗净,豆腐用盐水...
将糯米粉 、淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。盖上盖子,入锅蒸15分钟左右。刚出炉的糯米面团太烫也粘,待不烫时,将面团揉成光滑。将糯米面团揉成若干等...
主料:吐司粉270克、蛋液55克、牛奶134克、黄油25克、糖30克、耐高糖酵母3克。辅料:盐2克。做法:(1)先将牛奶、鸡蛋先放入面包桶内,然后放入面粉、糖、...
材料:中筋面粉/高筋面粉/低筋面粉500克、奶粉20克、砂糖50克、高活性酵母5克、盐1克、无铝泡打粉5克、玉米油20克、水适量(约面粉量的一半左右)。糖和酵母...
高筋面粉250克过筛,和细砂糖35克混合均匀。加入鸡蛋1个、鲜奶85克、酵母3克混合均匀,揉成絮状,用筷子和搅拌机都可以。案板撒点面粉,用手揉成团。加入室温软化...
材料:马铃薯淀粉500克、低筋面粉20g、奶粉25g、泡打粉5g、细砂糖35g、鸡蛋2个。鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖。用打蛋器搅拌均匀。马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉...
食材:南瓜50克、鸡蛋1个、奶粉30克、面粉40克。把南瓜削皮切成块。在锅上蒸一下,压实泥浆。南瓜泥中加一个蛋黄,适量面粉,和冲调好的奶粉,搅拌。搅拌至流动酸奶...
食材:高筋面粉260克,鸡蛋40克,鸡蛋液15克,牛奶75克,淡奶油60克,糖30克,酵母3克,盐3克,黄油30克。首先将除了黄油以外的面团先揉到不完全扩展阶段...
主料:面粉300克。辅料:小苏打2克、盐4克、白糖10克、黄油30克、牛奶150克。碗中加入300克面粉,2克小苏打,4克盐,10克白糖。打入1个鸡蛋,30克融...
准备材料:250g高筋面粉、30g玉米油、3g盐、30g白糖、100ml牛奶、3g酵母、1只鸡蛋。将牛奶倒入面包机中。加入白糖。加入盐。打入一个鸡蛋。加入玉米油...
食材:粘米粉200克、绵白糖40克、泡打粉5克、牛奶80克、水100克、蔓越莓干20克;将上面所需要的食材准备好,拿出一个模具,在里面放上纸杯。如果没有纸杯就在...
食材:面粉两碗、干酵母一茶匙、水一碗、奶粉2汤匙、白糖2汤匙。白糖用温开水化开备用,面粉加少许奶粉,酵母和少许盐混合。把所有材料用筷子搅拌均匀成絮状。加入少许猪...
100毫升牛奶中加入一克酵母搅拌均匀,等十分钟,200克面粉中加入八克白砂糖。打入两个鸡蛋,将酵母牛奶倒入鸡蛋面粉,搅拌成絮状后,揉成面团,盖上保鲜膜,发酵30...
食材:牛奶250ml、白糖20g、抹茶粉10g、白凉粉20g。牛奶倒入锅中加白糖。加抹茶粉。加白凉粉。搅拌均匀煮开。倒入容器中放凉。放冰箱冷藏制凝固。筛上一层抹...
主料:低筋面粉125克、南瓜250克。辅料:鸡蛋2个、鸡蛋黄2个。室温软化的黄油切小块,加入糖粉、面粉,用手搓成屑状的粗粒。加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑,...
黄油和玉米粒,量可以不用那么准确的,随意,按个人口味添加,多黄油奶香味更浓郁,热量更高~黄油放锅里融化,我用小砂锅,受热均匀不容易糊锅。加入玉米粒,翻炒。加牛奶...
食材:椰丝120克、鸡蛋1个、奶粉30克、细砂糖60克、面粉80克、玉米淀粉20克、黄油80克。面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛,黄油室温软化。将软化的黄油用打蛋器...
材料:玉米面与面粉(2:1),鸡蛋一个,鲜奶(也可用奶粉代替)一袋,白糖,盐少许,干酵母,红枣。牛奶加热至温热,将所有材料混合成泥状,若太干可以加适量温水。(若...
主料高筋面粉220g,牛奶100g,鸡蛋1个,蛋黄1个,奶粉25g,玉米油20g,盐2g,酵母3g,糖40g,白芝麻10克。将鸡蛋、牛奶、液种、糖、盐、高筋面粉...
食材:玉米面粉300克、鸡蛋2个、面粉200克、奶粉10克、酵母2克、白糖少许。将玉米面放进容器中,加入开水搅拌均匀呈面疙瘩,晾至不烫手的状态。加入酵母再打两个...