食材:土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁,放沸水锅里煮2-3分钟,捞出沥干水,热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出...
食材用料:土豆3个、蒜泥少许、火腿肠2根、生姜少许、青椒1个、油10克、盐适量。土豆去皮洗净切丁,火腿肠切丁,姜切丝,青椒切小块。锅里放入适量清水,加入土豆丁煮...
土豆去皮洗净切丁备用,火腿切丁备用。锅中烧开水,倒入土豆丁煮至8分熟,捞出沥干水分。锅中倒入食用油,倒入煮好的土豆丁,煎至两面金黄色。倒入火腿丁煎到表面微黄,然...
准备好玉米粒,青椒和火腿肠分别切成小丁。玉米粒入锅煮熟,咸鸡蛋提前煮熟,蛋清切成小丁,蛋黄碾碎。将煮熟的玉米粒控去多余水分,加入适量面粉裹均匀。锅里放入适量花生...
馒头1个、火腿肠1根、黄瓜半根、青椒半个、玉米粒适量、鸡蛋2个。做法:馒头切丁备用,打两个鸡蛋搅拌均匀。把切好的馒头丁放入蛋液中搅拌、浸泡一会儿。浸泡馒头丁的同...
火腿、山药、莴笋丁等。山药(要快切,然后放入水中浸泡,尽量减少在空气中的时间,防止氧化变黑)。莴笋,胡萝卜,火腿(尽量选好一些的火腿或是无淀粉的精肉火腿)统统切...
主料:馒头2个、火腿肠1根。辅料:油1汤匙、精盐1/2茶匙、大葱1段、孜然1茶匙。馒头切成丁。火腿肠切成丁,大葱切成末。锅中倒油,中火加热,下葱花爆香。下火腿丁...
食材:玉米粒379克、黄瓜丁200G,火腿丁200G、生抽10克、葱蒜适量、一勺生抽,半勺老抽,半勺盐,一勺鸡精。准备玉米粒,黄瓜丁,火腿丁备用,接下来锅中烧水...
食材:九个鸡蛋,五克食用碱。空碗中打入九个鸡蛋,加入适量的食用碱,用筷子迅速搅散,搅至颜色发黑,用勺子撇掉表层浮沫。用漏网滤气泡盖上保鲜膜,放入蒸锅中上气蒸十分...
土豆1个、西红柿1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。方法:热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。下入去皮后,...
准备用料。胡萝卜、土豆、大蒜。将胡萝卜、土豆分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将胡萝卜丁和大蒜一起入锅,混合爆炒2分钟。再将土豆丁入锅,混合翻炒均匀。加一点点水...
材料:番茄、土豆、盐、糖、香油、洋葱。番茄切粒,土豆去皮切丁,洋葱切粒。热油锅里爆香洋葱粒。放入土豆翻炒均匀。看到土豆变得有些粘了,放入盐调味后盛起。锅里重新放...
土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。制作步骤:土豆洗净去皮切成丁,青辣椒和胡萝卜切成丁备用,锅中放油,...
红肠半截、半个土豆、小截莴笋、米、辣椒、油、盐、鸡精酱油。红肠、莴笋、米辣椒切丁备用。土豆切丁放在碗里泡去淀粉备用。把锅加热,适量油烧开,倒入红肠和辣椒,炒出辣...
食材:土豆、绿辣椒、小红辣椒、葱、甜面酱、猪里脊肉、料酒、水淀粉、黄酱、食用盐。猪里脊肉切成小丁,放入1大匙料酒。用手反复抓均,之后加入盐,继续用手反复抓均猪肉...
土豆1个、蒜4瓣、1勺豆瓣酱、1勺辣椒面、1勺孜然、1勺芝麻、1勺生抽、少许白糖、少许醋、1根青椒。方法:土豆切丁下锅煮四分钟捞出,起锅烧油加入蒜末、豆瓣酱炒香...
主料:马铃薯丁(脱水)200g。辅料:孜然适量、胡椒粉适量。土豆切片。油锅烧五成热,将土豆炸到表面焦黄。捞出沥干油分。烧烤料兑适量烧烤腌料水搅拌均匀。将土豆片和...
先将鸡肉洗干净后切成丁。加入料酒加入腌肉料加入淀粉,然后抓匀腌一会。土豆去皮切丁。锅里加入油加入鸡肉炒。炒散后加入土豆。再次炒匀。在加入茄子。不停的翻炒。加入盐...
选择两个或者多个土豆。土豆切丁清水浸泡十分钟,后捞出控水。油锅倒入大量油,中上火加热锅中油至有少量气泡或者温度够了。将事先准备好的土豆丁倒入,炸至有一些泛黄,捞...
锅巴烧烤土豆的用料:土豆、味精、鸡精、芝麻油、花椒油、生抽、孜然辣椒油(油辣子)、芝麻、香葱切花。土豆切块,不宜太小;锅盛水烧开,土豆放进去煮到6成熟;倒少量油...