用料:中筋面粉200g、油酥面团若干、玫瑰花馅儿若干、玫瑰花酱240g、熟糯米粉40g、杏仁粉20g、水油皮若干、猪油80g、盐2g、白砂糖10g、85度热水6...
先做油酥。把两种粉混合过筛,让其混合均匀。把混合好的粉和猪油一起混合揉搓。和成油酥面团。再和水油皮:具体配比:面粉345克,抹茶粉5克,猪油100克,开水150...
食材:鸡蛋1颗、蛋黄2颗、低筋面粉90克、白砂糖50克、泡打粉2克。 准备两个蛋黄,一个全蛋,用打蛋器打碎。 白砂糖50克,分三次加入蛋液中,一边用打蛋器,一边...
材料:低筋面粉120g,调料黄油5g,元贞糖20g,鸡蛋1个。温室融化的黄油加入糖粉拌匀,加入蛋液搅拌均匀,筛入低粉拌匀,和成面团,醒面30分钟。擀成圆片,做出...
食材:面粉适量、油适量、油酥适量、芝麻适量。准备500克的面粉,用70度左右的烫水和面。放入50克的油,搅拌均匀,把和好的面擀开。在上面放上油酥,用手抹均匀,从...
用料:玫瑰酱230克、中筋面粉150克、低筋面粉50克、花生50克、熟糯米粉250克、猪油90克、糖10克、热水60克。230克玫瑰酱50克花生碎250克熟糯米...
玫瑰酱和粘米粉混合。搅拌均匀成团。均匀分成16份,滚圆备用。油皮揉好后盖上保鲜膜静置半小时,然后均分成16份,油酥也均分成16份。每份油皮包入一份油酥,捏紧收口...
水油皮:120g面粉加糖加35g猪油,加50g热水,迅速搅拌,成雪花状。用手和面至光滑。油皮:75g面粉加35g猪油搅拌,用手和面至光滑。把水油皮面团和油皮面团...
准备中筋面粉170g、猪油50g、细砂糖10g、热水75g、低筋面粉108g、猪油54g、玫瑰酱400g、熟糯米粉20g、红色素少许。油皮和油酥分别揉成团,各分...
配方:薏苡粉+野果+花。制作方法:二级灶台-烹饪,点击制作即可。相同材料还可以产出:黑暗料理,炭烤素串儿。鲜花饼的作用:食用增加300点饱食度,并获得部分灵气,...
新鲜墨红玫瑰花去除花蕊、花萼等,仅留花瓣。1kg花骨朵得到大约500g的花瓣。清洗:入纯净水划一圈立即取出,沥干水分,晾干花瓣(阴干)。准备1kg土红糖碎。将花...
食材:玫瑰花酱120克、中筋面粉105克、熟糯米粉10克、熟花生碎15克、水油皮适量、猪油20克、细砂糖5克、油酥适量、热水30克。 玫瑰花酱加入熟糯米粉加入熟...
用料:油皮,中筋面粉300克、白砂糖45克、玉米油90克、温开水110克;油酥:低筋面粉200克、玉米油95克、玫瑰馅:玫瑰花酱300克、熟的糯米粉100克(依...
把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋, 橄榄 油,糖,盐。用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里,一边倒一边搅动,然后把面揉成光滑的面团,根据自己家面粉的吸水性,水可以适...
食材:南瓜250克、糯米粉100克、白砂糖适量、黑芝麻适量、食用油少许。南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可。南瓜蒸熟后,准备好其他的材料。趁热...
食材:手抓饼50克,鸡蛋50克,火腿肠50克,芝麻5克,葱花5克,番茄酱5克,油2克,芝麻油2克。 手抓饼一分为四,个人觉得从冰箱里刚拿出来的温度刚刚好,不会太...
苦瓜洗净,刨开去籽。切成小薄片后,再切碎。加入盐腌几分钟。 鸡蛋打散。鸡蛋与苦瓜混合在一起,加点糖提味。 将苦瓜蛋液倒入金色烤盘上,送入已预热的烤箱里。烘焙时间...
板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出。用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后加...
面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀。面揪剂子每个135-150克,擀皮抹一层满薄薄的猪肉馅,包起来擀成饼,在饼的上面再抹上一层匀称的猪肉馅。在馅的上...
板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出 。用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后...