把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋, 橄榄 油,糖,盐,我来为大家科普一下关于烤箱制作饼方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![烤箱制作饼方法(烤箱做饼可以这样做)](http://img.studyofnet.com/upimg/888700546.jpg)
烤箱制作饼方法
把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋, 橄榄 油,糖,盐。
用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里,一边倒一边搅动,然后把面揉成光滑的面团,根据自己家面粉的吸水性,水可以适当增减。
把面放置温暖的地方,发酵至两倍大,用手戳一个洞,不回缩,用手拉开成蜂窝状就好啦。
发好的面团放在案板排气后,松弛15钟, 擀面团之前先把烤箱180度预热,把面团擀成 烤盘 大小的圆形。
放入刷了油的烤盘,用叉子扎许多孔。
刷上鸡蛋液,放入烤箱180度15~20分钟。
出炉。