雪里蕻400克、酸辣椒2个、精盐适量、猪油适量、调味鲜适量、鸡精适量、调汤适量。将雪里蕻切碎,拧出多余的水分。酸辣椒切丁。备高汤1碗。酸辣椒放进油锅里爆香。再倒...
食材:雪里红12斤,盐7两,花椒50克,酱、葱、干红椒各适量。 买来的雪里红去黄叶,削去根部,洗净晾干。 洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿,晾干。 将晾干的雪里红...
土壤:可用沙壤土来养殖,松散、肥沃、排水性能好的土壤最佳。水分:充足的水分是很重要的,浇灌的时候应以浇透不积水为标准。养分:施肥的肥料一般选用鸡鸭猪粪、人粪作为...
原料:雪里蕻30斤,姜适量,盐1.5斤。 做法:雪里蕻放在通风处晾晒半天。然后将雪里蕻的黄叶去净,用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐,搓揉均匀后静置十分钟。...
怎么腌制雪里蕻:首先我们在腌制雪里蕻的时候,需要先将雪里蕻用清水冲洗干净之后,然后甩干水分晾起来,这样晾晒半天,可以让雪里蕻的水分稍微减少一些。雪里蕻晒好之后,...
雪里蕻中水分的含量比较高,蛋白质的含量相对也比较高,另外维生素的含量也比较高,雪里蕻中含有磷元素,钙元素,铁元素等一些矿物质元素。也含有维生素b和核黄素,尼克酸...
雪里红是芥菜的变种,属于十字花科、芸薹属的一年生草本植物,还叫做雪里蕻、雪菜、春不老等。形态特征:雪里红株高约30-150厘米左右,植株上无毛,茎部上具刺毛,带...
将新鲜雪里蕻洗干净待用,小米辣椒三四个切碎,准备一大盆凉水备好,拿一个小锅子,先将锅里的水烧开。将洗干净的雪里蕻放进开水里焯一下,待它变软后立即捞出。捞出后直接...
方法一原料:雪里蕻30斤,姜适量,盐1.5斤。做法:雪里蕻放在通风处晾晒半天。然后将雪里蕻的黄叶去净,用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐,搓揉均匀后静置十分...
材料:青鱼段500克左右,雪里蕻适量,料酒适量,葱姜适量,盐一勺,鸡精一勺。青鱼段切块,用料酒、盐、略腌制。油锅先将鱼块略煎,加料酒、葱姜、3大碗水,加盖大火煮...
雪里蕻可以帮助身体更快的排出毒素,能加快体内的垃圾及时排出。它可以帮助人们更顺畅排便,对于减肥人群很有帮助。它含有较强活性的还原物质,可以增加大脑里的氧含量,增...
首先,掌握好用盐的比例,10斤雪里蕻加入1斤盐,口味淡的可以减少到8两盐,再少的话就无法抑菌,雪里蕻容易坏掉。其次,雪里蕻要腌制2次,先在盆中加盐腌制一次,目的...
原料:雪里蕻30斤,姜适量,盐1.5斤。 做法:雪里蕻放在通风处晾晒半天。然后将雪里蕻的黄叶去净,用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐,搓揉均匀后静置十分钟。...
原料:雪里蕻30斤、姜适量、调料:盐(普通盐即可)(菜与盐的比例20:1)。雪里蕻放在通风处晾晒半天。将雪里蕻的黄叶去净,用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐...
材料:雪里红250公克,猪绞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,红辣椒末15公克,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙。雪里红洗净,挤...
首先我们在腌制雪里蕻的时候,需要先将雪里蕻用清水冲洗干净之后,然后甩干水分晾起来,这样晾晒半天,可以让雪里蕻的水分稍微减少一些。雪里蕻晒好之后,然后我们取一个无...
腌好的雪里蕻、猪肉(五花肉最好)、干红辣椒、生花生、黄豆或黑豆、精盐、酱油、食用油、八角、桂皮。花生米、黑豆、黄豆提前泡好。雪里蕻洗净后切小段。猪肉切小条(不要...
主料:腌雪里蕻(100克) ,豆腐(200克)。调料:猪油(炼制)(30克),味精(1克),盐(3克), 大葱(5克),姜(3克)。将腌雪里蕻洗净切成末;豆腐切...
食材用料:雪里蕻300克、豆腐1块、猪肉片适量、葱姜蒜适量、盐少许、胡椒粉少许、淀粉少许、料酒适量。 腌过雪里蕻洗干净,用水浸泡4个小时。盐分多,多泡一段时间。...
原料:雪里红、姜丝、辣椒末、油、鸡粉、盐。 准备姜丝,辣椒末备用。 把雪里红洗干净切碎也留以备用。 锅中加入食用油,干辣椒,姜丝进行爆香。 在姜丝进行爆香后再加...