食材:荷兰豆200克、午餐肉100克、玉米油适量、盐少许、大蒜2瓣、胡椒粉少许。荷兰豆先去掉豆筋,再用清水反复清洗干净。锅里放入适量清水,加少许盐,水烧开后把荷...
午餐肉切片,青椒切斜片。腐竹泡发切段。油锅烧热,将午餐肉摆放进去,煎至底部微焦。轻轻将午餐肉片搅动下,倒入腐竹,稍微翻炒。将青椒片放进去,淋入少许水。一起翻炒几...
准备好的柿子、菜花切块,木耳提前泡发。三个鸡蛋打入碗中,打散备用。锅中烧水,下入切好的菜花和准备好的木耳,焯熟捞出备用。锅中加入少许油,将打散的鸡蛋倒入锅中,搅...
荷兰豆 300克。美人椒 2个。大蒜 3瓣。花生油 适量。盐 1勺。将荷兰豆撕掉筋。 将美人椒和大蒜切片备用。 锅烧七成热放入花生油,放入蒜片爆香。 放入荷兰豆...
用料:咸肉100克、荷兰豆400克。 辅料:生姜2片、葱白两根、色拉油少量。 咸肉泡水清洗后,切片;荷兰豆也需要处理下。 锅中倒入清水,烧开,然后倒入荷兰豆,焯...
原料:藕、荷兰豆、油、葱、姜、蚝油、盐。藕去皮,切片,荷兰豆去两端跟蒂边角,抽出两边老丝!用热水焯一下,控干水分!锅里适量油,葱姜爆锅!十三香适量,藕、荷兰豆一...
原料:鲜鱿300克,荷兰豆250克,红辣椒1个,蒜头1个。鲜鱿去膜洗净,切花纹状。蒜头切末,红辣椒切小块。锅放油爆香蒜末,红辣椒,加入鲜鱿炒熟,盛出。锅放油炒熟...
材料:荷兰豆适量、腰果适量、盐适量、鸡精适量。荷兰豆摘去筋丝,锅烧热水。把荷兰豆绰熟。放入清水过一下。沥干水分备用。热锅入油,放入腰果翻炒几下。在放入荷兰豆,加...
荷兰豆洗净恰去两头筋丝。胡萝卜切薄片,蒜拍扁切碎。锅中烧水加适量盐和食用油。水开后先倒入胡萝卜片焯20秒左右,再倒入荷兰豆焯30秒左右。锅中放油,打入胡萝卜和荷...
材料:鲜鱿300克,荷兰豆250克,红辣椒1个,蒜头1个。 鲜鱿去膜洗净,切花纹状。 蒜头切末,红辣椒切小块。 锅放油爆香蒜末,红辣椒,加入鲜鱿炒熟,盛出。 锅...
材料:荷兰豆100克,葱丝、蒜末、植物油各适量,食盐少许。做法步骤:荷兰豆去蒂和筋,洗净备用。炒锅上火,倒油烧至四成热,下葱丝和蒜末,炒出香味。放入荷兰豆,用大...
材料:青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个。青瓜斜刀切块。虾仁挑去肠泥,放点盐抓腌一下。把蒜头拍碎,放入热油中爆香。倒入青瓜快炒。把快炒的青瓜铲起,锅中注入新油,等油热...
豆腐300克、花菜120克、盐5克、油8克、鸡精3克。做法:花菜清洗干净。锅里加入水加入油烧热。煎好的豆腐块然后切成条。水开后加入花菜焯一下水。锅里加入水加入豆...
虾洗干净,在活的时候,好剥皮,剥好放入胡椒粉,姜粉,料酒。拌匀腌制6分钟左右。荷兰豆洗干净备用。锅放油烧热,放入大蒜,胡椒粉,姜粉。炒出香味,放入虾炒变色。放入...
材料:菜花250克,西红柿150克。调料:盐、鸡精各适量。制作方法:将菜花掰成小朵,洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。锅中热油,放入菜花,翻炒时加入少量水烧3分...
食材:荷兰豆200克、橄榄菜适量、橄榄油适量。 荷兰豆备用。 将荷兰豆用清水洗净,摘洗,去掉两头。沥干水分。 炒锅上火,倒入适量橄榄油,加热后将备好的荷兰豆倒入...
羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两...
食材:菜芯半斤,午餐肉一罐,油适量,蒜末适量。首先把菜芯洗干净切成段。午餐肉切片。锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下。把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,...
午餐肉炒土豆,土豆和午餐肉分别炒熟然后混在一起放入孜然、蒜、辣椒、黑胡椒盐等调料。 炒青椒红椒,午餐肉需要先油煎至两面金黄捞出,炒青红椒蒜至发出香味,再翻入煎好...
豌豆清洗后焯水5分钟 沥干水份备用。午餐肉切丁儿备用。热锅入油(可以稍微多一些) 葱姜蒜末爆香。放入午餐肉小煸一下。午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边 倒入豌豆。翻...