青瓜如何做菜（青瓜炒虾仁的做法）

材料：青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个，现在小编就来说说关于青瓜如何做菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

青瓜如何做菜

材料：青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个。

青瓜斜刀切块。

虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下。

把蒜头拍碎，放入热油中爆香。

倒入青瓜快炒。

把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入虾仁快炒，看到虾仁变红色了就把青瓜倒入一起快炒2分钟，最后淋上一个芡汁就大功告成了。