荷兰豆洗净恰去两头筋丝胡萝卜切薄片，蒜拍扁切碎，下面我们就来说一说关于蒜炒荷兰豆如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜炒荷兰豆如何做（蒜炒荷兰豆的家常做法介绍）

蒜炒荷兰豆如何做

荷兰豆洗净恰去两头筋丝。

胡萝卜切薄片，蒜拍扁切碎。

锅中烧水加适量盐和食用油。

水开后先倒入胡萝卜片焯20秒左右，再倒入荷兰豆焯30秒左右。

锅中放油，打入胡萝卜和荷兰豆翻炒一两分钟后，加盐、鸡精提鲜调味，放蒜末，勾薄芡，翻炒入味出锅。

一道非常好吃的素菜蒜炒荷兰豆就完成了。