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腌制鸡翅根方法
在锅内烧开水，把鸡翅根下锅焯下捞出，鸡翅根控干水分后放盆里。 切好腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶。 把切好的材料加上，大料，花椒，放鸡翅根盆里，洒上白胡椒粉。...
2024-09-27 -
鸡翅根怎么腌制入味
要让鸡翅根腌制入味，可以在鸡翅根表面上用刀划几下，这样腌制的鸡翅根就会很入味了。鸡翅根是鸡翅膀的根部，也是连接鸡身体到鸡翅的第一关节处。鸡翅根属于鸡的运动组成部...
2024-09-27 -
鸡翅根如何保存
低温冷藏保存低温冷藏保存，首先要做的就是将鸡翅根放到塑料袋中，最好是选择食品袋，然后将口封好，再把它放到冰箱的冷藏室里面，直接冷藏起来保存就可以了，用这种方法保...
2024-09-27 -
鸡翅根解冻方法
放入冰箱冷藏室解冻。把冷冻的食品，从冰箱的冷冻室拿出来，再放入冰箱的冷藏室里慢慢解冻，这样在均衡的低温下解冻，会保持解冻食品的肉质鲜嫩，但是因为温度比较低，所以...
2024-09-27 -
鸡翅根的卤制方法
把鸡翅根解冻，洗净备用。准备香料，包括大蒜2瓣，干辣椒1条，丁香5颗，香果1颗，大料3颗，香叶3片，麻椒少许，桂皮少许。先准备好，一会要用。把鸡翅根下锅焯一下水...
2024-09-27 -
蒜蓉烤鸡翅根
500克鸡翅根用清水洗净。沥干鸡翅根的水分，用牙签在鸡翅根上扎许多小眼。扎好眼后，加入8克食盐。再加入3ml的料酒，和5克鸡精。再加入5克五香粉。接着加入8ml...
2024-09-27 -
烤鸡翅根怎么弄
主料：鸡翅根500g。辅料：老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量。锅内烧开水，把鸡翅...
2024-09-27 -
鸡翅根怎么烧好吃
可以做蒜香烧鸡翅根，具体做法如下：材料：鸡翅根8个、 蒜瓣、红椒等。将鸡翅根清洗干净后，放入开水中焯一下，以去掉血水。锅中放油，放入蒜、葱姜、红椒煸炒出香味后，...
2024-09-27 -
鸡翅根腌制作方法
食材：鸡翅根500克、鸡蛋2个、雪米饼5个、腌制粉45克、淀粉45克、烤箱1个料酒2勺、耗油2勺、大葱段1块、姜片5片。准备一袋鸡翅根。改刀，为了腌制时入味，放...
2024-09-27 -
可乐鸡翅根怎么做好吃
主料：6根鸡翅根、半瓶可乐。配料：1颗大蒜头、5片姜片、适量生抽、1大勺老抽、1大勺香醋、0.5大勺料酒。鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐。用蒜头，姜片，可乐，...
2024-09-27 -
干煸鸡翅根的做法窍门
鸡翅根300克、尖椒一个。辅料：小红辣椒（能吃特辣的可以多放）适量、花椒、蜂蜜少许、生抽适量、盐少许、葱段姜丝适量。鸡翅根洗净，放少许蜂蜜，适量生抽，适量盐提前...
2024-09-27 -
蚝油啤酒鸡翅根怎么做
原料：鸡翅根10个，葱，姜，耗油，啤酒一罐。 调料：酱油，盐，植物油，料酒，大料一个。 将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时，然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟...
2024-09-27 -
红烧鸡翅根的制作方法
主料： 鸡翅根适量、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。鸡...
2024-09-27 -
柠檬鸡翅根的制作方法
鸡翅中洗净后改刀。在鸡翅中上加盐，黑胡椒粉、料酒、1汤匙生抽拌匀，1片生姜，腌制1小时左右待用。柠檬洗净，切片。然后将柠檬去肉，皮切丝待用。平底锅内倒入适量油，...
2024-09-27 -
无油香酥鸡翅根
主料：鸡翅根500g、鸡蛋1个、玉米淀粉30g、面包糠30g。 辅料：料酒10g、生抽45g、花椒粉3g、盐5g、白糖3g、姜末1g、柠檬汁2g。 鸡翅根解冻冲...
2024-09-27 -
炖鸡翅根的家常做法
食材：鸡翅根7个、大葱1根、姜一块、花椒少许、八角1个、味极鲜少许。 将鸡翅根解冻，然后放入料酒腌制5分钟。 锅中加入少量清水，放入鸡翅根，开火焯出鸡翅根中的血...
2024-09-27 -
炸鸡翅根的做法步骤
食材：鸡翅根6个、鸡蛋5个、面粉适量、番茄酱适量、蚝油适量。把买来的鸡翅根清洗干净。然后把翅根肉翻出来。把处理好的鸡翅根，放在容器里，加上葱段、姜片。倒入蚝油、...
2024-09-27 -
干辣椒炒鸡翅根肉怎么做才好吃
鸡翅根5个。配料：青、红椒各1个、葱姜蒜少许、干红椒10来个、八角1朵。调料：盐1茶勺、料酒1汤勺、酱油少许鸡翅根洗净。锅中水烧开，放入鸡翅焯去血水。用清水清洗...
2024-09-27 -
黑椒烤翅根怎么做
食材：翅根10个、黑胡椒酱适量、融化的黄油适量、蜂蜜适量、葱适量、姜适量、盐一小勺、十三香粉适量、鸡精半勺、蚝油一勺、酱油两勺、研磨黑胡椒适量。 准备12个鸡翅...
2024-09-27 -
芹菜根的腌制方法
只要把芹菜根用水泡后清洗干净，把酱油、大料等调料用锅烧开放凉，喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里，喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下，然后将调料汁倒...
2024-09-27