主料:鸡翅根500g辅料:老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量,我来为大家讲解一下关于烤鸡翅根怎么弄?跟着小编一起来看一看吧!

烤鸡翅根怎么弄(烤鸡翅根的烹饪方法)

烤鸡翅根怎么弄

主料:鸡翅根500g。辅料:老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量。

锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出。

捞出的鸡翅根控干水分后放盆里。

切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶。

把切好的材料加上,大料,花椒,放鸡翅根盆里,洒上白胡椒粉。

加入一勺老抽,加适量盐,拌匀。盖上盖腌了两个小时。

腌好后整齐地排放在微波炉烤架上。

放微波炉定好高火六分钟,然后取出。

在鸡翅根上均匀地抹上一层蜜。

再次放入微婆炉里,高火五分钟即可。