放进保鲜袋子里,然后放入冰箱保鲜室。这样保鲜的海米可以存放一个星期左右,如果存放时间过长,味道不够鲜美,影响口感。冷冻。将海米装进塑料袋,系好之后,直接放入冰箱...
可以在阳光下摊开,或者晒干,然后装瓶保存。又或者摊在阴凉处风干,然后装进瓶子里面。不管是腌制的还是其他的,都可以把大蒜放在瓶子里,以防蛀虫。直接放在冰箱里,在一...
海米可以放在冰箱里冷藏。也可以使用其他不同的海米保存方法:可以在阳光下摊开,晒干,装瓶保存。摊在阴凉处风干,然后装进瓶子里。不管是腌制的还是其他的,都可以把大蒜...
海米有很多吃法,对于临海的地区,方法更是多种多样。首选是咸干饭,还可以做成其他的食物,像干海米炒饭、海米芹菜、海米烧茄子、海米冬瓜汤、海米扒油菜、海米拌海蜇丝。...
放进保鲜袋子里,然后放入冰箱保鲜室。这样保鲜的海米可以存放一个星期左右,如果存放时间过长,味道不够鲜美,影响口感。冷冻。将海米装进塑料袋,系好之后,直接放入冰箱...
可以做海米鸡蛋羹,具体做法如下:材料:海米适量、鸡蛋3个、葱叶适量、胡椒粉适量、盐适量。海米切碎、葱叶切成葱花。鸡蛋打散。锅烧热倒油,爆香海米。倒入适量的清水。...
虾洗干净沥水,用牙签在第二关节处挑一下,虾线挑出来,一次挑出所有虾的虾线。葱段,几片姜,一小把花椒,两个八角,大量的盐,比平时煮虾多一些,加水煮开。水开之后放入...
用密封袋将海米装好,然后放在冰箱的保鲜区里。海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、...
海米浸泡30分钟,粉丝用温水泡软,娃娃菜纵向切开,香葱、大蒜切末。泡软的粉丝放入大碗中,码入切好的娃娃菜。锅中放少许油,放入葱末、蒜末、剁椒、泡发好的海米,小火...
食材:花鲢鱼头1个、海米1大匙、香菇1两、蒜4瓣、老姜1小块、葱3棵、料酒1大匙、盐、鸡精各适量。花鲢鱼头劈成两半,鱼骨斩段洗净。香菇切片,蒜用刀压破或切片,老...
菠菜适量、虾米适量、食盐适量、醋适量、味精适量、香油少许。做法:菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然后沥干备用。海米洗净后用开水泡。泡好的海米切小丁...
海米冬瓜汤。材料:鲜冬瓜250克,海米10克,葱,切碎的生姜,辣椒粉,盐。做法:将冬瓜皮洗干净,切成碎条(不要切太薄,如果太薄,炒时会很容易就被炒坏),放在盘子...
食材:菠菜,海米,火腿,香菇,葱,姜,盐,糖,鸡精,香油,湿淀粉。 火腿切菱形片,香菇洗净切片,海米温水浸泡。 炒锅倒油放入洗净的菠菜翻炒至变软盛出备用。 锅中...
材料:虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。白菜取白菜心,洗净切成小段。将油倒入锅中...
主料:豆腐350克、海米50克。 辅料:葱姜蒜适量、生抽2勺、料酒1勺、盐5克、鸡精3克、蚝油1勺。 海米提前挑出杂质,洗净,温水浸泡到虾体回软,捞出沥干,泡虾...
食材明细:油菜600克、海米40克、植物油60毫升、味精1茶匙、精盐1茶匙、水淀粉适、葱姜末适量。 油菜600克,葱姜切末适量。 摘菜时将油菜的菜帮大小分开。...
材料:海米20克,腐竹200克。调料:食用油20克,高汤2大匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。将腐竹泡软后切成3厘米长的小段。海米泡软。锅内放油,烧热,下海米、腐...
干海米泡水至少2小时泡软,投洗几遍。海米泡软后,把海米上残存的虾腿、硬皮、背上的泥线什么的仔细剥除干净。这一步影响到成品的口感,所以一定要剥除的很干净。把海米切...
材料:大白菜200克,海米5克,料酒、精盐各适量。 白菜整根去掉外叶,切成4厘米长圆段,置碗中。 海米洗净,加入料酒,渍泡片刻。 将浸好的海米放在白菜堆上,放精...
食材:虾米5克,白菜250克,干香菇5克,盐、猪油、味精各适量。干香菇用温水泡1小时,去蒂,洗净后切丝;以温水浸泡虾米。白菜取白菜心,洗净切成小段。将油倒入锅中...