材料：海米20克，腐竹200克调料：食用油20克，高汤2大匙，精盐1小匙，味精1/2小匙，今天小编就来说说关于海米腐竹的做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!

海米腐竹的做法和配方（海米腐竹的烹饪方法）

海米腐竹的做法和配方

材料：海米20克，腐竹200克。调料：食用油20克，高汤2大匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。

将腐竹泡软后切成3厘米长的小段。

海米泡软。

锅内放油，烧热，下海米、腐竹，加高汤，加入精盐、味精烧开，把腐竹烧透，将汁收稠即成。