食材:土豆500克,大青椒55克,干木耳30克,大蒜半头,盐适量,蚝油1勺。一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样...
食材:土豆1份,芹菜1份,木耳1份,盐5g,十三香1g,洋葱5g,红椒丝1份。锅内加油后下入葱沫和红椒丝翻炒。下入洗净后去皮切片的土豆,翻炒均匀后,下入泡发好的...
一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点。 把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好。 大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片。 热油,蒜瓣爆香后...
莴笋一大颗、干黑木耳适量、豆瓣酱、鸡精少许、食用油少许、盐适量。将买回的莴笋处理一下,因为整棵的没有削皮,所以头上的叶子可以刮下来下面条吃,将皮刮干净;将干黑木...
准备好食材土豆和火腿。土豆去皮洗净备用。土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。火腿切成丝备用。调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。炒锅烧热...
黑木耳炒肉:原料:木耳500g洗净,猪肉150g洗净切丝,青、红辣椒各半个切丝,姜、葱各少许切丝碎。锅内放油烧到8成热,下姜丝爆出香。下猪肉爆炒变色。下青、红椒...
食材:猪五花肉100克、白菜300克、土豆200、青椒30克、葱姜蒜适量、花生油适量、盐,味极鲜酱油,蚝油适量、香油,味精适量。五花肉洗净,切成片备用。把葱切成...
猪五花肉100克,青椒1个,木耳100克,土豆1个,西红柿1个,葱姜蒜,盐,味极鲜酱油蚝油等适量。把五花肉洗净切成片。把青椒去蒂洗净,切成小块。把木耳洗净撕成小...
可以做洋葱青椒炒土豆,具体做法如下:主料:土豆2个、6青椒2个、洋葱1个。配料:适量橄榄油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量胡萝卜。洋葱洗干净切成块。青椒洗干净...
用料:木耳适量、鸡腿菇1个、土豆1个、盐2克、五香粉3克、油10克、柿子1个、葱花3克;木耳提前泡好,清洗干净,所有材料切好备用。锅放油预热二分钟。放油,葱花,...
主料:腐竹2片、木耳3朵、青椒。 调料:葱、姜、香醋、生抽、盐、油、淀粉。 将腐竹和木耳放水里泡发20分钟。 葱、姜切小片,青椒切片,淀粉加水搅拌。 将腐竹斜刀...
土豆可以和青椒一起炒。用料:土豆1个,青椒1个;调料:食盐1/2茶匙,醋少许,花椒10粒,植物油1汤匙;青椒土豆丝的做法:(1)土豆洗净去皮切丝,泡入冷水中备用...
材料:番茄400g、马铃薯300g、油适当、盐适量、白砂糖、适当白米醋、少量味精、1/8勺牛至叶1/4勺、小葱10g 将番茄清洗,切割成厚片。 将土豆去皮清洗,...
材料:一个土豆,两根胡萝卜,适量木耳,适量豆腐,少量菠菜杆,适量葱、食盐、生抽。首先选新鲜的土豆一个,用清水把土豆洗净,刮去土豆皮,用刀把土豆切成土豆丁,切好盛...
原料:鸡腿3-4个,胡萝卜1根,土豆1个,泡好的木耳约80克,酱油适量,十三香适量,食用油适量,葱姜适量,八角适量,黄豆酱适量,老抽适量,鸡精适量,清水适量,蒜...
首先把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片备用。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。然后再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。出锅...
用料:蘑菇400克、黑木耳80克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量。蘑菇洗净,掰成小朵。木耳提前泡发。蘑菇、木耳入煮锅焯水。黄瓜、胡萝卜...
用料:山药半根、木耳8朵、胡萝卜半根、青椒半个、蒜2瓣、油少许、蚝油2勺、盐2小勺。胡萝卜、青椒洗净切片后装盘备用。木耳撕成小朵焯水后备用。山药切片后泡入水中备...
材料:山药300克,泡发好的黑木耳200克。瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用。木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净。锅中油热...
干木耳冲洗一下添加适量清水浸泡半小时至木耳泡发饱满。锅中烧开水放入木耳煮至断生后立即放入冷水中过凉,木耳洗净沥干水份备用。新鲜的猪肉切成大小均匀的丝状。锅中倒入...