一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点 ,我来为大家科普一下关于土豆片炒木耳怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

土豆片炒木耳怎么做好吃(教你怎么做)

土豆片炒木耳怎么做好吃

一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点。

把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好。

大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片。

热油,蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香。

放入土豆片翻炒,用大火。

放入木耳和大青椒翻炒。

翻炒的同时放入盐、蚝油。

最后炒匀,看到土豆片熟透即可出锅。