食材:低粉350克、红枣200克、鸡蛋7个、红糖160克、玉米油300克、小苏打9克。首先把红枣清洗干净后,放入锅里煮十分钟。煮好的红枣捞出去核剁成枣泥。直接,...
鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别装入两个干净的不锈钢盆里,蛋清用打蛋器打到起粗泡,加入20克砂糖继续缟素打发,直到提起打蛋器蛋白有直立的小尖角。蛋黄里加入10克砂糖,牛奶...
将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散。在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀。分次加入植物油,拌匀。加入牛奶,拌匀。筛入低筋面粉。用橡胶刮刀翻拌均匀,待...
准备用料。鸡蛋3个、面粉150克、纯牛奶80ml、白砂糖60克。准备两个干净无水无油的深盆,将鸡蛋敲开,蛋清蛋黄分离。将牛奶、面粉过筛倒入蛋黄,加点玉米油,搅拌...
用料:鸡蛋4个、面粉100克、淀粉10克、糖两勺、牛奶100克。把鸡蛋蛋黄与蛋白分开,分别放入两个大碗中,蛋清中不能有蛋黄。切记:大碗干净、无水无油。顺时针搅动...
红枣浸泡2小时后洗净沥干,然后去核切成小丁。鸡蛋划散加红糖打发。分次筛入低筋面粉。用刮刀搅拌均匀。再将玉米油倒入翻匀。切好的红枣在低粉中滚一圈。拌好的面糊加入红...
黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。黄油室温放软,切小粒...
先来制作蛋黄糊:盆中倒入牛奶、大豆油和15克细砂糖。搅拌均匀。筛入低筋面粉。用手抽画8字的方式搅拌均匀,到没有面疙瘩。分两次加入蛋黄。继续搅拌均匀,放在一边备用...
工具/原料:红枣、鸡蛋、酸奶、白糖、淀粉。 碗中先打入三颗鸡蛋,加入一勺白糖,搅拌均匀,搅拌至白糖融化。 再加入一勺玉米淀粉搅拌均匀。 接着加入200毫升的酸奶...
食材准备:山药/70克,鸡蛋/1个,红枣/3个山药去皮切片。红枣洗净,去皮,切碎。在模具上铺上烘培纸防粘,或在模具上上刷一层油防粘。将鸡蛋和山药放入搅拌机中,打...
超市买回的干大枣,要选肉厚的。 大枣放入盆中用温水泡一下,清洗干净,控干水分,将大枣放蒸屉上铺平。 锅中放水烧开,放上蒸屉中火蒸20分钟。 大枣蒸20分钟后,拿...
主料:大枣25个、糯米粉100g。 辅料:白糖适量、水淀粉适量。 将大枣洗净后在中间切一刀,不能切断,去核。 讲白糖融入开水中,一点点地加入糯米粉中,边加边用筷...
先准备好大枣,将大枣洗净,蒸锅中加水,放入大枣,中火烧开,蒸20分钟。将蒸屉拿出,将大枣晾凉,这时大枣的颜色已经有点变深。再次将大枣放入蒸锅,烧开锅,蒸20分钟...
准备食材:鸡蛋适量;酸奶适量;玉米淀粉适量;白糖适量;面粉适量;柠檬汁适量;盐少许。碗上打入两个鸡蛋,放入180克芝士味酸奶,一勺玉米淀粉,半斤低筋面粉,一勺白...
首先需要把红枣给清洗干净,只要把它切成块状放入到碗中,最后再放入到水里面进行蒸制,除此之外,把他给碾压成泥,再加入一些面粉。把它们制作成非常好吃的枣泥蛋糕,再放...
主料:牛肉(肥瘦)(500克)枣(干)(300克)。 调料:大葱(8克)白砂糖(10克)香油(3克)植物油(50克)番茄酱(200克)胡椒粉(2克)姜(8克)酱...
红枣提前浸泡一下,洗净。把红枣放入盘中,到锅中蒸20分钟。放入糖桂花,再放锅中继续蒸5分钟即可。红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素...
食材:面粉150克、全蛋液2个、红枣适量、牛奶70毫升、砂糖30克、酵母1.5克。准备好材料,将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合,搅拌3分钟。加入一半红枣粒,将拌好的糕...
方法一:红枣泡水的方法有好几种,最简单的方法就是把红枣的果肉切成小块,放铁锅中炒三到五分钟,炒到略微发焦变黑以后取出降温。把炒好以后的红枣放在杯子中冲入沸水焖泡...
食材:罐装银杏10克,红枣5克,南瓜500克。调料醪糟(即酒酿)50克,白糖100克,湿淀粉10克。将南瓜去皮,切成长4×1.5 厘米、厚0.8厘米的菱形块;红...