准备好胡萝卜、鸡蛋、香菜及面粉。将胡萝卜擦丝儿并切碎,香菜切碎。将胡萝卜碎、香菜碎和面粉放入小盆内,放一勺盐,加水搅拌至面粉没有颗粒状。打入2枚鸡蛋,顺一个方向...
材料:胡萝卜1根、烂白米粥半小碗。 将胡萝卜洗净后,去掉外面的胡萝卜皮,放在沸水中煮软,用勺子压成泥状,然后与煮好的白米粥混合,继续煮至熟烂后,就可以喂给宝宝了...
芝士虾球(1)先将虾去壳洗净,后将其剁成虾泥,再加入盐、胡椒粉、淀粉等调料搅拌均匀。(2)将芝士切成小片放在一旁,然后在手上抹点油,取一勺虾球放入手心,包上芝士...
根据需要准备好适量五花肉;将五花肉切成几大块放在锅中先用水煮;煮至八成熟后将肉捞起备用;在锅中放入适量油,加入酱油和红糖炒一会,将肉有皮的一面放入锅中煎,直到表...
包心菜泥,原材料:包心菜。 作法:包心菜绰水,掰成一小块,随后用多功能料理机把包心菜弄成泥就可以。 小提示:蔬菜泥很合适没长牙或刚长牙的宝宝吃,味儿能够 依据小...
鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。准备鲫鱼和大白菜。大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。煮锅一次性加足适量的清水,放入生姜,盖锅盖,...
材料:土豆2个、牛肉350g、胡萝卜1个、油适量、盐适量、老抽20ml、白糖3g、葱姜适量、大料3个、香叶2片、桂皮1块、陈皮3g、干柠檬片1片、白酒3ml、鸡...
芝士虾球。先将虾去壳洗净,后将其剁成虾泥,再加入盐、胡椒粉、淀粉等调料搅拌均匀。再将芝士切成小片放在一旁,然后在手上抹点油,取一勺虾球放入手心,包上芝士片,将其...
山药蒸熟去皮后加入牛奶搅拌成山药汁,因为要蒸糕,所以控制黏稠度在稍微能流动就好。具体加入液体量视黏稠度而定。加入白糖。个人因为不喜欢山药粘液的涩味而加糖较多,可...
烧一锅水,将切成大粒牛肉焯一下。然后用水冲洗干净。蒜和姜片切成粒。蒜在油里煸出香味。放入切小块的西红柿翻炒。加入糖、生抽和老抽。再放牛肉,炒到牛肉上色。加入点花...
苹果土豆泥:准备土豆1个以及苹果泥2勺。具体做法是先把土豆去皮,然后清洗干净,最后再切成碎块放进锅里,而后再加适量的水将土豆煮熟,也可以蒸熟。取出后把土豆捣成泥...
猪排骨,猪瘦肉,牛肝,鸡脯肉,买回家了清洗,绰水后放进压力煲里,添加葱和姜,煮开大约20-30分钟,把肉捞起来晾凉,切割成一小块,放进电冰箱里冻上,骨头汤放进冻...
主料:鸭1750克,调料:盐100克,八角30克,桂花酱10克,花椒5克,大葱20克,姜5克,黄酒10克鸭洗净沥干水分后,用叉子在鸭身上叉洞,有利于调味汁渗入到...
首先把毛豆洗干净,然后去毛豆两头。也有不去毛豆两头的,强烈建议毛豆剪去两头,这样毛豆可以更入味。毛豆洗干净后,放入盆中,多撒上些盐然后用手搓一下毛豆,这样做可以...
猪脑要先漂洗干净,把血污去除。再把猪脑的红筋小心挑除干净,洗净后隔去水分待用,再将天麻浸润后,切成薄片。将处理好的猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅内,...
锅底:排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、青蒜苗。涮菜:菜市场中,各色蔬菜一样买一点点,白菜,生菜,牛肉,藕片,金针菇,土豆片。 蘸料:小葱花、盐、生抽、辣椒粉、...
蛤蜊,生鸡蛋, 姜,米酒,葱,盐,生抽,芝麻油。将花蛤蜊提早用冷水侵泡吐沙,便是用少量的盐添加水里侵泡花蛤蜊,新鮮的花蛤蜊大概泡食盐水2个钟头便会吐沙。让蛤蜊在...
儿童喝的牛骨汤要以清淡为主。准备材料:牛骨230g、莲藕适量、红枣适量、细盐适量、姜适量。做法:(1)首先准备好材料,莲藕切好,牛骨和红枣用清水洗净。(2)然后...
将黄骨鱼洗净,肚内筋膜之类的一定要弄干净,可以把头直接减掉。新鲜的黄骨鱼身上的黄色是弄不掉的,洗净就好。冰冻的黄骨鱼要将身上的黄色粘液刮干净。洗净的黄骨鱼身上横...
给宝宝做胡萝卜有两种做法,一种是鲜榨的,把胡萝卜洗干净,切小块放进榨汁机,鲜榨的最好是1小时以内喝完,天热可以放冰箱。还有一种是切小块放点水煮,尽量多煮一会吧汁...