材料:驴板肠适量、老抽30克、料酒20克、冰糖15克、盐20克、蚝油15克、大葱1棵、姜5片、八角3颗、肉蔻1个、陈皮1片、丁香5粒、花椒20-30粒、小茴香1...
驴肠子煮多长时间能熟要根据火候决定。如果过程中一直用中小火,大约需要2个半小时才能煮熟。大火的话,可能需要1个半小时左右。煮好的驴肠可以直接食用,也可以和青椒一...
把尖椒切成滚刀块。将葱、姜、蒜切成片。把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用。把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用。热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香。放入红辣椒,再放入尖椒。翻炒...
食材:驴板肠500g,朝天椒20g,尖椒150g,干辣椒20g。把尖椒切成滚刀块。将葱、姜、蒜切成片。把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用。把驴板肠煮熟后切成滚刀块...
准备材料:驴板肠适量、老抽30克、料酒20克、冰糖15克、盐20克、蚝油15克、大葱1棵、姜5片、八角3颗、肉蔻1个、陈皮1片、丁香5粒、花椒20-30粒、小茴...
飘香驴板肠,原料:驴板肠,辣椒,花椒,香菜,芝麻,香葱,做法:驴板肠切成条,入锅沸水捞出沾干水分,然后放入打好的酥糊里,入油锅炸制。辣椒,花椒抄出味之后放入驴板...
驴板肠是整副驴大肠。卤驴板肠是陕西米脂,山东高唐等地特色风味小吃。用整副驴大肠做原料,反复用醋水搓洗干净,放入清水锅煮半熟。捞出再入卤汤锅,加酱油汤、辣椒、花椒...
配方:驴板肠适量、老抽30克、料酒20克、冰糖15克、盐20克、蚝油15克、大葱1棵、姜5片、八角3颗、肉蔻1个、陈皮1片、丁香5粒、花椒20-30粒、小茴香1...
驴板肠功效与作用:从营养学的角度讲,驴肉营养丰富,富含人体必需氨基酸和十种非必需氨基酸。驴板肠做法步骤:先将驴大肠洗净,入锅中加料酒,大火煮十几分钟,捞出晾干备...
原料:熟马板肠、尖椒、辣椒、葱姜蒜末。 调料:色拉油、盐、蚝油、鸡精、糖、料酒、水淀粉。 买回的熟马板肠要焯水,切成均匀的粗条。 锅里放入油,下入葱姜煸炒,放干...
食材:熏马肠、洋葱、青辣椒、辣皮子、花椒粒、酱油、植物油、鸡精。 把熏马肠泡泡洗净,用蒸锅蒸熟。 马肠切片,洋葱去外皮切片,辣皮子泡泡洗净切段。 螺丝椒洗净切段...
驴板筋如果是驴的话,是指驴背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。板筋特有的纤维组织,令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣,很快风靡东三省。驴板筋主要为蛋白质(胶原蛋白),...
鸭子腹部的肠子叫鸭板肠。是鸭肠的一个种类。鸭板肠一般用来涮火锅,用它做热菜也就是洗干净炒制成麻辣口味的。鲜鸭肠不宜长时间保鲜,家庭中如果暂时食用不完,可将剩余的...
鸭板肠需要把上面的白油摘干净就可以,摘干净的鸭板肠中放入盐、陈醋,加水浸泡15分钟左右揉搓一下清洗干净。蒜苗从中间切开切成小段,青椒去籽切成细丝,大葱白也切成细...
部位不同,鸭板肠指的是鸭的大肠,而鸭肠指的是鸭的大肠也可以指小肠。油脂不同:鸭板肠油脂会比较的多,它的一个油脂的话特别的丰富,如果去烤的话是不用加任何的油。鸭肠...
鸭板肠和鸭肠的区别在于鸭板肠指的是鸭的大肠,而鸭肠可以指鸭的大肠也可以指小肠。鸭肠是鸭子的重要内脏器官,其营养价值比较丰富,含有多种营养物质和微量元素,适当食用...
放盐浸泡。将栗子洗干净放在一碗清水中,加盐5g,浸泡30分钟,之后将栗子取出,用刀在栗子中间划个小口。控净水分,装盘备用。划口时要控制好力度,将栗子水分尽量放干...
准备用料。大米、水。先把电饭煲洗干净,放米。在电饭煲里加入大量的水,用手抓米,揉搓,然后小心,慢慢的把水倒了,再加水淘米,连续洗三遍。米洗干净后,放水。接下来把...
在煮菱角的时候放一些盐进去,可以起到消毒杀菌、减轻菱角外壳异味的作用。将新鲜的菱角清洗干净,沥干水分,放入锅中,加入适量的清水、食盐,煮熟后放入冷水中,即可食用...
蜂蜜橙子水:清水洗净橙子,去掉它外层的果皮,再把里面得到的橙子果肉切成块状,放在不锈钢锅中,加入适量的清水一起煮至煮开以后再煮5到10分钟,然后加入适量的蜂蜜调...