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葱油剪刀面的做法
食材：面粉300克、小油菜1把、食用碱0.5克、香油几滴、大葱4颗、大蒜4粒、耗油1茶匙、生抽2茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、老抽数滴、砂糖1茶匙、盐5克、植物油1勺、...
2024-06-20 -
剪刀面的做法
五花肉切条。土豆切丁，葱姜切片。锅子烧热，倒入油，放入葱姜八角爆香。加入五花肉，煸炒。加入土豆丁，煸炒。倒入清水，加入盐、冰糖、老抽、绍酒，炖至汤汁浓稠，即可关...
2024-06-20 -
炒剪刀面的做法技巧
主料：中筋面粉210克、水（和面）100克、猪肉100克、大白菜3片、青泡椒1个、红泡椒1个、青蒜1根、榨菜丝适量。辅料：玉米油适量、盐适量、生抽2汤匙、料酒1...
2024-06-20 -
紫甘蓝剪刀面的做法
主料：紫甘蓝适量、面粉适量。辅料：食盐适量、醋适量、香油适量、辣椒粉适量、橄榄油适量。将紫甘蓝洗干净，切丝后入搅拌机，加入1:1的水打成浆，过滤出紫色汁液（可以...
2024-06-20 -
剪刀面的家常做法
食材：猪肉适量、面团适量、料酒适量、胡萝卜适量、包菜适量；起锅烧油，放入猪肉，加入料酒和调料。加入胡萝卜条和包菜丝，翻炒均匀。锅中加水，煮沸关火捞出。锅中烧水，...
2024-06-20 -
南瓜剪刀面的做法和配方
食材：中筋面粉100g、南瓜65g、虾仁30g、黄瓜30g、胡萝卜25g、西红柿1/2个、水淀粉1碗。虾仁放入水中解冻。南瓜放入锅中隔水蒸熟。将蒸熟的南瓜捣成泥...
2024-06-20 -
剪刀面的做法与配方窍门
食材：面粉500g、温水少量、剪刀一把、盐，鸡精，蒜末，葱花，小米椒，生抽，香醋，秘制辣椒油各适量。500g面粉中加少量的盐，提高面的筋度，面粉里如果打个鸡蛋的...
2024-06-20 -
陕西剪刀面的做法
原料：荞麦粉、面粉、水、番茄、丝瓜、小豆芽、豆干、木耳、葱、鸡蛋、胡萝卜、油、盐、蚝油、生抽、醋、五香粉。荞麦面和小麦粉1:1的比例混合。和成软硬适中的面团醒制...
2024-06-20 -
开洋葱油面的做法
准备原料。葱、开洋、老抽、生抽、食用油、白糖、面条。小葱洗干净，去掉葱白部分，切成6厘米左右的长段。开洋用黄酒泡软，剥掉外壳。炒锅里倒入80克食用油，油热后，开...
2024-06-20 -
葱油拌面的葱油怎么做
原料：香葱、面、生抽、老抽、白糖、调和油。葱洗净，沥干水（备用）。切成合适长度的葱段。油锅小火烧开，加入切好的葱段，用筷子不停的轻轻翻动（切忌大）。炸至葱段变金...
2024-06-20 -
葱油鸡蛋面的做法
锅里烧水，开后入鸡蛋面，熟后捞出备用。炒锅倒入菜籽油，再加入一勺辣椒油（提前炸好，用花生末，芝麻花椒，干辣椒碎炸制），加入葱末，六月鲜，蒸鱼豉油。将煮好的面摆入...
2024-06-20 -
黄磊葱油面的做法
将小葱和圆葱洗净沥干表面水分。小葱切段，圆葱切块。热锅凉油，油中加入一小勺盐。防止油热飞溅。油热加入切好的葱段和圆葱。小火慢炸，炸出葱油的香味。捞出炸过的小葱和...
2024-06-20 -
葱油拌面的家常做法
主料：面条250g，香葱适量。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦...
2024-06-20 -
葱油火腿炒面的做法
材料：老抽或酱油三勺、料酒1勺、白糖1勺、大蒜1-2粒、香葱7cm长、挂面1人份、火腿肠2根、鸡蛋1个、青椒1个。切葱段，切蒜瓣，一个即可，切碎，青椒切丝。调酱...
2024-06-20 -
黄磊葱油拌面的做法
食材：面适量，葱几根，猪油，生抽。准备好猪油然后起火把锅烧热后化开就可以了。然后加入适量的一些葱段这个很重要的。紧接着放入一些生抽，这个时候葱段应该比较发黄了。...
2024-06-20 -
葱油拌面的家常做法简单
食材：青葱一把约200g、葵花油400ml、酱油350ml、糖40g、面酱组合(1人份)、细面条100g、葱油酱约2大匙。葱洗淨，彻底沥干水再风干后切小段状，葱...
2024-06-20 -
黑麻酱葱油拌面的做法
用料：蛋清拉面适量、葱花末适量、生抽，糖，鸡粉适量、黑芝麻酱适量、橄榄油适量。锅里倒油烧热。放入葱花煸香，然后调小火，加入生抽、糖、鸡粉混合均匀即可关火。蛋清拉...
2024-06-20 -
葱油拌面的制作方法
主料：面粉200g、鸡蛋1个、细香葱30g。辅料：油2汤匙、盐适量、老抽2g、生抽10g、蚝油10g、白砂糖2g、鸡汤2汤匙。首先来做细面条，葱油面的面条都是用...
2024-06-20 -
葱油拌面的家庭做法
材料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。小葱洗净，生抽和老抽1：1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄...
2024-06-20 -
正宗猪油葱油面的做法和配方
小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条1小把、猪油1勺、蚝油1勺。做法：小葱，香菜摘好洗净。葱花，猪油，蚝油，几滴香油一同放进碗里。水开下面条煮熟面条捞入碗里。浇上...
2024-06-20