凤尾鱼的正确烧法（凤尾鱼这样做实在太美味）

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凤尾鱼的正确烧法

凤尾鱼干水洗净，稍泡五分钟，去咸淡。切葱花，姜丝，蒜末。 锅热，放油；油热，倒入海鲜酱油、香油、一匙糖，炒开。再放葱姜蒜，煸炒至出香味。 下入凤尾鱼，翻炒。过程中放适量料酒，再炒一会儿，再放第二匙糖水。让白糖包裹住炒得差不多的凤尾鱼。再翻炒几下即可出锅。 下饭菜,炒,香,一人食,二人世界,一家三口,晚餐,午餐,锅具,炒锅,