中筋面粉混合糖、酵母粉、改良剂、水、揉成光滑面团备用,今天小编就来聊一聊关于梅菜包子馅的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
梅菜包子馅的制作方法
中筋面粉混合糖、酵母粉、改良剂、水、揉成光滑面团备用。
起锅将猪肉炒至出油呈金黄色。
放入葱、姜炒香,加入梅干菜、糖、酱油、笋丁,水煮约3分钟成内馅备用。
取适量面团杆成面皮,包入内馅捏出包子状。
放置蒸笼内发酵约30分钟,以中小火蒸约12-15分钟即可。
中筋面粉混合糖、酵母粉、改良剂、水、揉成光滑面团备用,今天小编就来聊一聊关于梅菜包子馅的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
梅菜包子馅的制作方法
中筋面粉混合糖、酵母粉、改良剂、水、揉成光滑面团备用。
起锅将猪肉炒至出油呈金黄色。
放入葱、姜炒香,加入梅干菜、糖、酱油、笋丁,水煮约3分钟成内馅备用。
取适量面团杆成面皮,包入内馅捏出包子状。
放置蒸笼内发酵约30分钟,以中小火蒸约12-15分钟即可。