生活的魔方终于复位，被疫情扭转的福建终于全域低风险了！
如果你现在还不知道，厦门市发放了2000万元文旅消费优惠券促进文旅消费，那可就太晚了！
因为那些中秋十一没去成的鼓浪屿小吃市集、沙坡尾吃货天堂“吃堡”、八市海鲜一条街...又已经人满满满满满满为患了~
快快收下胖丽这份厦门风味美食攻略，完成相约“疫”后的承诺~
储存肉肉好过冬啦~
鼓浪屿绝不仅仅有人潮涌动的街巷、充满人间烟火气的菜市场，还有吃不完的美食...
面线糊 温峰小吃店
别小瞧这一碗普普通通的面线糊，可是登上了《舌尖上的美食》的厦门“名吃”之一。
这家曾经低调到连店名都没有的小店里，藏着传承了两代人30年的厦门面线糊手艺和超赞汤底秘密，不仅深受外地游客青睐，也是厦门本地人口中的Number.1~
麻糍 叶氏麻糍
如果你爱吃甜甜糯糯的东西，那你一定要瞪大眼睛，别错过没有店面、只靠龙头路三叉路口的小推车做生意的叶氏麻糍。
要知道，几乎每个厦门人都有喝一口甘甜井水，吃一口叶氏麻糍的美好记忆。
肉松肉脯 黄胜记鼓浪屿总店
鼓浪屿黄胜记已经开了160多年了，别看店铺小，店员小哥哥出手可是十分大方，当你站在店门口，他就会剪下一大块肉脯给你试吃，一大块哦~
记住商标里的这只猪，传统好味的伴手礼不要买错哦~
鱼丸 龙头鱼丸店
午饭时间到，喜欢吃鱼丸的朋友有福了~
龙头鱼丸店的鱼丸之所以能在数不胜数的鱼丸店中胜出，就是因为好材料 纯手工。
阿姨就在店门口包鱼丸，整个过程近在眼前，保证让你吃出鲜甜满足感。
肠粉 沈家闽南肠粉
如果你的肚子里还有空地，或者不是很喜欢吃鱼丸，那不妨来人气超高的沈家闽南肠粉看看，每天都排队的肠粉有什么魅力。
爱吃海鲜的朋友来厦门，那必须要去八市，本地人也爱来的第八菜市场。
人均100块就能吃到新鲜出港的海鲜，而且老板免费给加工，买完直接吃，美味不打折~
必看购买海鲜小tips：
1. 放下“被坑妄想症”，时代变了，只要提前问好价格，看好称数，一般而言没什么会影响你享受海鲜的心情~
2. 如果不放心，进入市场前，用手机拍下入口处展示的“诚信商家”名单，对号去找；
别看小伙看条幅
3. 除了看店门口的“诚信示范商家”红横幅，大家还可以进店看看，选择360度透明开放式厨房的海鲜店，明码标价 透明厨房，绝对安心；
4. 不知道怎么买合适，可以跟着其他游客后面“偷听”，用同样方式买即可；
5. 真的感觉被坑了，街头巷尾的公平秤都是公平的，如果遇到“短斤少两”的情况，拍下照片和商家交涉或直接投诉，都能完美解决。
其他小吃推荐：
五香 八市阿杰五香
厦门仅此一家其余都是假哒~
来八市必须人手一份~外壳炸至金黄酥脆，内馅儿是依旧鲜嫩的猪肉马蹄，香嫩多汁，顶不住顶不住~
沙茶面 乌堂沙茶面
海鲜 沙茶面~
在这里你可以自选海鲜让老板给你下到沙茶面里，满满一碗，绝妙满足。
手撕鸡 老郭祖传手撕鸡
只吃海鲜太单调？
那你说什么也要来一份手撕鸡，秘制酱汁和新鲜鸡肉的完美结合~
鸡肉Q弹，酱汁爆香，分量超足！
土笋冻 随便一家都好吃
这玩意可以算是福建人的“黑暗料理”了，虽然它名叫土笋，但其实是一种海虫，包裹在弹牙的肉冻里，蘸上加了芥末的酱汁，敢不敢挑战一下？
厦门馅饼 甲味赢·现烤馅饼
传统的厦门馅饼主要是咸甜两种口味，咸的是咖喱肉馅儿，甜的是花生糖馅儿（但不齁得慌）。
甲味赢在传统基础上又创新了一些新口味，例如白巧威士忌、岩盐乳酪等，买回来送人、做伴手礼都行~
沙坡尾从清代开始就是厦门的避风港，渔船都会停泊在沙坡尾。
这里还保留着厦门老渔港的全部风貌，近两年更是成为热度不小于曾厝垵、鼓浪屿的厦门热门打卡地。
但是今天咱们要说的是，位于沙坡尾的厦门首座聚集厦漳泉名小吃的美食新地标——吃堡。
这座由星鲨鱼肝油厂厂房重磅改造、汇集了最纯正的闽南名小吃、让你足不出厦就可以一站式尝遍记忆中的闽南味道~
吃堡共有五层楼，一层和五层为“综合馆”，二层是厦门馆、三层是漳州馆、四层是泉州馆。
目前正式营业商家45家，其中包括中华老字号和舌尖上的中国推荐商户19家，地级市老字号和二十年以上老店22家，这含金量，懂得都懂。
除了肯定要试试的主食系列：国仔面线糊、林记鱼丸、臭头猫仔粥、荔玲菠萝炒饭...还有一些老闽南小吃你不能错过~
海蛎煎 珍珍海蛎煎
作为闽南传统小吃之一，海蛎煎和面线糊、石花膏、土笋冻一起登上了《舌尖上的中国》第三季。
别看它只是加水后的番薯粉浆包裹着蚵仔、鸡蛋、葱、香菜煎成饼，要做得滑嫩鲜香还是有些难度的。
姜母鸭 古龙姜母鸭
气血双补的姜母鸭可是有年头咯，据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原来就是宫廷御膳，为商代名医吴仲所创。
后来流传至民间，春夏食用祛暑湿、秋冬食用祛肺燥，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰...关键它还好吃。
四果汤 小洪四果汤
闽南四果汤最好吃的来自漳州小洪，小洪四果汤从97年营业至今，人气一直很旺。
西米、石花、仙草、阿达子、芋圆、绿豆、红腰豆、薏米、银耳、西瓜、菠萝、芒果……足足15种配料，夏日来一碗，清爽又降暑~
菜粿 东鲤老牌菜粿
用米浆和白萝卜为主料，蒸至成糕，再放入锅中油炸，稻米的清甜和萝卜的爽口在高温作用下，融合到极致，被炸至金黄色，口感外酥里嫩。
趁热吃，喷香入口，软滑绵密，是闽南人都喜爱的小吃之一。
怎么样，通篇看下来，
是不是感觉为了吃都该去一趟？
加上现在厦门所有景区、景点、公园全部恢复开放，又有惠民优惠券，高性价比逛吃的快乐就在眼前~
不如就这个周末，约上你的姐妹，去厦门吃饱喝足吹海风~
这才叫人生呀~
,
