鳕鱼的家常做法 清蒸鳕鱼（清蒸鳕鱼的做法）

一道清蒸鳕鱼，充分保留了鳕鱼的鲜美，口感清爽，营养丰富，如果您也喜欢的话，就赶紧动手试试吧！

食材

鳕鱼

200g

姜

适量

小葱

适量

红尖椒

适量

青尖椒

适量

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

首先将生姜切丝，葱叶切丝，红尖椒切丝，青尖椒切丝。

2

锅中倒入清水，放入蒸架，摆上盘子，将鳕鱼放入盘中，放上少许姜丝。

3

加盖蒸十分钟，然后关火，焖三分钟，即可出锅。

4

锅中倒入油，烧至七成热，将红椒丝、青椒丝、姜丝、葱丝放入盘中，浇入热油，淋入适量生抽即可尽情享用。