电饭煲焖鸡怎么做好吃呢(鸡肉别炒着吃了)(1)

说到吃鸡肉呢,相信大家也都不陌生了,鸡肉大概是除了猪肉之外,大家最常吃的肉类食物了。鸡肉的肉质鲜美,营养丰富,以往的价格跟猪肉差不多,甚至要比猪肉还贵一些,但是现在的猪肉价格水涨船高,所以综合考虑之下,吃鸡肉还是比较划算的!鸡肉在广东有很多比较出名的吃法,比如白切鸡,盐焗鸡等,不知道大家都喜欢怎么吃呢?

最近是疫情期间,大家都不出门,也很少上街,正好家里养了几十只鸡,所以老妈干脆一天杀一只鸡,每天做一种不同的吃法,实不相瞒,截止到今天为止,我家已经连续吃了20天鸡肉了,今天正好看到老妈煮晚饭,又是一只刚杀好3~4斤的麻鸡,她说今天又要搞一个不一样的吃法,拿电饭煲焖鸡,做好之后果然眼前一亮,味道超赞,而且做法很简单!所以呢,这期的美食教程,天健美食坊就准备把这个【电饭煲焖鸡】的做法分享给大家,喜欢吃鸡肉的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道菜会是你想学的菜肴哒!

电饭煲焖鸡怎么做好吃呢(鸡肉别炒着吃了)(2)

在开始正式制作之前,我们首先需要准备以下食材:麻鸡1只,红葱头20个,生姜2大块,食盐2茶匙,生抽3汤匙,蚝油3汤匙,老抽2茶匙

电饭煲焖鸡怎么做好吃呢(鸡肉别炒着吃了)(3)

第一步:将麻鸡清理干净,洗去血水,再控干水分,然后放到大汤盆里面,先撒上2茶匙食盐,将食盐在鸡肉的里里外外都涂抹一遍,然后在鸡肉上面淋上3汤匙生抽,淋上3汤匙蚝油,淋上2茶匙老抽,然后涂抹均匀,跟食盐一样,里里外外都要涂上,让鸡肉的表面染上酱油的颜色,放着腌制半个小时备用!

电饭煲焖鸡怎么做好吃呢(鸡肉别炒着吃了)(4)

第二步:将生姜切片,再将红葱头对半切开,然后先将生姜片垫在锅底,再将红葱头放到生姜上层,摆放整齐,等鸡肉腌制好之后,把鸡肉放到垫有姜片和红葱头的锅里,然后盖上电饭锅的锅盖,按下煮饭键等待40分钟就好了!

电饭煲焖鸡怎么做好吃呢(鸡肉别炒着吃了)(5)

第三步:焖煮40分钟之后,你会闻到满屋飘香了,等电饭煲跳闸之后,打开锅盖,一只色泽金黄鲜香诱人的【电饭煲焖鸡】就出现在眼前,看着都非常地馋人!

电饭煲焖鸡怎么做好吃呢(鸡肉别炒着吃了)(6)

第四步:将鸡拿出来,然后带个手套,将鸡肉撕成大块,摆放好,最后将锅里的汤汁用蜜筛过滤一下,淋到鸡肉上面即可,吃的时候直接抓大块吃,大口吃肉的感觉特别过瘾!

电饭煲焖鸡怎么做好吃呢(鸡肉别炒着吃了)(7)

这样一道色泽金黄,咸香美味的【电饭煲焖鸡】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

电饭煲焖鸡怎么做好吃呢(鸡肉别炒着吃了)(8)

好啦,朋友们!这期的美食教程【电饭煲焖鸡】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

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