牛肉饼馅的制作方法（牛肉馅做法）

把牛肉洗净，剁成肉馅，盛在容器里，加入一勺清水调匀，我来为大家科普一下关于牛肉饼馅的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛肉饼馅的制作方法

把牛肉洗净，剁成肉馅，盛在容器里，加入一勺清水调匀。

在肉馅里加入料酒、酱油、花椒粉、盐、鸡精、花生油、香油。沿同一个方向，把辅料同牛肉馅一起搅拌均匀。

准备葱末和姜末，倒入牛肉馅中，仍旧沿同一方向搅拌均匀。