现在的水果种类繁多，涉及的营养也十分丰富，在我们的日常饮食中已经成为了一个不可或缺的角色，大多数人买水果时会精选挑选，吃水果时却会很随意，其实吃水果也是有很多讲究的，大家是时候去了解一下了。
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睡前吃水果，危害多有人睡前饿了喜欢用水果充饥，这是有害的，人体的排钙高峰是在进餐后的4-5小时，如果吃完水果就睡觉了，开始排钙的时候，人已经睡着了，尿液便会滞留致使尿中钙不断增加，久而久之，会形成结石。此外，大部分水果含有丰富的纤维，睡前吃水果也会导致胃鼓胀，同时胃、肠等器官仍在工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，影响睡眠品质。同时大部分水果富含糖，晚上吃水果，缺少运动，糖分也容易转变成脂肪堆积体内，导致肥胖。
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吃水果的最佳时间上午吃水果，更能发挥水果的营养价值，对人体最具功效，在英国有这么一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。有人喜欢饭后吃水果，这种做法是不科学的，最好在饭后两小时或者餐前一小时左右，饭后应选一些如山楂、菠萝、橘子、猕猴桃等有助于消化的水果。餐前吃水果比餐后吃水果更好，因为可以增强饱腹感，有助于对“八分饱”的掌握。
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其他的注意事宜- 如果你吃的食物是鱼、虾，饭后尽量避免食用含鞣酸较多的水果，如柿子、山楂、葡萄等，因为鱼虾中的钙质会和水果中的鞣酸结合形成一种坚硬的物质，这有可能会引发腹胀、呕吐、便秘等不适。
- 不宜空腹食用的水果：鲜荔枝和橘子含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀，泛酸。香蕉含有大量的镁，空腹大量食用，会造成血液中镁、钙的比例失调，对心血管产生不利。柿子空腹食用，它所含的柿胶酚、胶质等会与胃酸反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、甚至胃穿孔等。黑枣中含有大量果胶和鞣酸易和胃酸结合，出现胃内硬块，尤其睡前不宜多吃。山楂空腹食用会增加饥饿感和加重胃病。菠萝空腹食用，内含的蛋白分解酵素会造成胃壁受伤。
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水果富含丰富的维生素、食物纤维、碳水化合物及一定量的微量元素，对人体是非常有益的，但是也一定要正确食用，避免一些有害的情况，才能起到真正的帮助。看了这篇介绍，你会吃水果了吗？
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