#生活有温度#

大家好,我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

面条加鸡蛋代表着什么?一把面条加2颗鸡蛋这样炒(1)

这几天吃肉也吃的腻了吧,今天咱们就换个口味,来试试这个老干妈炒面吧,都听说过老干妈炒米,这炒面和炒米差不多,就是小厨更喜欢吃炒面,下面就跟着小厨一起来看看吧!

面条加鸡蛋代表着什么?一把面条加2颗鸡蛋这样炒(2)

首先我们起锅烧水,将面条放进去煮,煮熟之后捞出过凉水,在切一些小青菜,火腿片,备用。起锅烧油,油热打入两个鸡蛋,炒熟盛出。再锅中留底油,放入蒜片,炒出香味,将火腿肠,青菜放进去。

面条加鸡蛋代表着什么?一把面条加2颗鸡蛋这样炒(3)

再来点一勺生抽,一勺老抽,一勺老干妈,翻炒均匀,在将刚控干水分的面条放进去,翻炒,最后再撒点鸡精来调味炒匀就可以了,因为老干妈本身就有调料,所以我们不需要过多的加食盐这些。

面条加鸡蛋代表着什么?一把面条加2颗鸡蛋这样炒(4)

面条也可以换成方便面,就是老干妈炒方便面。是不是也挺简单的,你们学会了吗?这样做出来的老干妈炒面特别的香,喜欢的朋友可一定要试试哦,我是小厨,一个有个性的小厨娘!

面条加鸡蛋代表着什么?一把面条加2颗鸡蛋这样炒(5)

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