珍珠奶茶中使用的☞珍珠☜是用木薯淀粉制作而成的粉圆,在粉圆放入奶茶之前还会浸泡糖浆,可以保证粉圆在甜甜的奶茶中仍有原有的甜度。

奶茶最简单做法自制珍珠奶茶(原来珍珠奶茶中的珍珠做法这么简单在家也可以做奶茶了)(1)

其中最重要的食材便是♥木薯淀粉♥

①先准备干净的锅,加入适量的水(二斤左右),再加入些红糖,把红糖熬融化

奶茶最简单做法自制珍珠奶茶(原来珍珠奶茶中的珍珠做法这么简单在家也可以做奶茶了)(2)

②把木薯粉倒进盆里,加入少量的红糖水搅拌成面团状

③揉成小圆球,一定要小不然不容易煮熟

奶茶最简单做法自制珍珠奶茶(原来珍珠奶茶中的珍珠做法这么简单在家也可以做奶茶了)(3)

④把小圆团放入红糖水中煮十分钟左右

奶茶最简单做法自制珍珠奶茶(原来珍珠奶茶中的珍珠做法这么简单在家也可以做奶茶了)(4)

⑤煮好之后捞出放入锅中蒸五分钟左右即可捞出

奶茶最简单做法自制珍珠奶茶(原来珍珠奶茶中的珍珠做法这么简单在家也可以做奶茶了)(5)

这样珍珠就做好啦。

,